乡村振兴｜藕产业“莲”通振兴路
乡村振兴｜藕产业“莲”通振兴路
本报记者龚砚庆 本报通讯员王恪峰 赵儒学
辞去映日荷花，喜迎莲藕丰收。12月4日，在开封市祥符区袁坊乡袁坊村的万亩莲藕基地，藕农们在荷田中顺着藕节摸索，并用高压水枪冲洗底部淤泥，随着一条条莲藕露出水面，丰收的喜悦也洋溢在藕农们的脸上。
袁坊乡北依黄河，土层深厚肥沃，适宜种植莲藕，所产莲藕不仅肉质厚重脆嫩，而且个个甘甜脆嫩。
莲藕作为袁坊村的传统产业，过去是散户种植，零星分布，不成规模，农民靠此增收困难。经过规划，该村依托现有湿地和滩涂资源，引进莲藕种植能手，成立了莲藕种植专业合作社和种植协会，形成“企业+合作社+基地+农户”的生产模式，带动全村群众发展优质高产的双季莲藕种植。
2020年，袁坊村莲藕种植合作社从农民手中流转土地、坑塘1万多亩，并和村劳务合作社签订协议，带动周边12个村、296户务工收入150万余元，当年村集体收入68万元。
袁坊村莲藕合作社采取统一规划、统一采购、统一生产、统一技术、统一销售的“五统一”标准化管理，提高了莲藕的市场竞争力，同时注册了“白芝莲”商标，叫响了精品莲藕品牌。
藕农柴素叶已经种植莲藕5年，藕田由20亩发展到现在300多亩。“今年莲藕的销售行情特别好，每亩收入超万元。”喜获丰收的柴素叶打算明年继续扩大莲藕种植规模。
袁坊乡党委书记焦纪阳介绍，在扩大传统销售途径的基础上，袁坊乡建立了电商产业园，成立开封市绿尚美农业科技有限公司，通过“互联网+物流”平台，探索物流交易平台和电商销售中心等多元化结合的“产加销”销售模式，通过线上和线下一体化融合发展，实现了产业升级转型和区域品牌的提升。
据了解，袁坊乡将在保持湿地生态的同时，在万亩莲藕基地和休闲旅游带发展骑行观光、休闲驿站和文化体验项目，打造一批荷花园观赏景区。同时，通过修建荷花公路、观赏栈道、品茶亭等配套设施，大力发展生态农业、观光农业，建设以荷花观赏、采莲体验等一体化融合发展的乡村旅游产业。