什么是豁眼鹅（豁鵝）？
1。 产地与分布原产于山东莱阳地区，广泛分布于辽宁昌图、 吉林通化地区以及黑龙江延寿县等地。因其上眼睑中间有个小豁 口，为该品种独有的特征，故称豁眼鹅；因集中产区地处五龙河流 域，故曾名五龙鹅；又由于历史上曾有大批山东移民迁居东北，带 去这个鹅种，因此，在吉林通化地区叫疤拉眼鹅，在辽宁省昌图地 区又叫昌图野鹅。
该鹅耐寒性能强，产羽绒较多，含绒量高。豁眼鹅是我国产蛋 最高的小型白羽鹅种。
2。 外貌特征体型小而紧凑，额前肉瘤不大，眼呈三角形， 上眼睑有一疤状缺口，体躯卵圆形，背平宽，腹部略下垂，喙、肉 瘤、踱、蹼橘红色，眼睑淡黄色，虹彩蓝灰色。山东产区的鹅颈较 细长，有腹褶和咽袋者占少数，腹褶也较小；东北三省的鹅多有咽 袋和较深的腹褶。
公母鹅的羽毛白色。雏鹅绒毛黄色。
3。 生产性能
(1) 体重成年公鹅3。 7〜4。 5kg,成年母鹅3。 1〜3。 8kg。60 日龄重1。4〜2。 8kg。
(2) 屠宰性能公鹅全净膛率70%〜72%,半净膛率78%〜 81%;母鹅全净膛率69%〜71%,半净膛率75%〜81%。
(3) 产蛋性能开产期7〜8月龄，年产蛋量100个左右，是 高产品种，蛋重120〜130g，蛋壳白色。
(4) 繁殖性能公母配比1: (5〜6)，受精率85%以上。无就 巢性。
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