国字号名录!汉中这些特产入选→
国字号名录!汉中这些特产入选→
日前
农业农村部农产品质量安全中心
发布2022年第二批
全国名特优新农产品名录
陕西36个产品入选!
其中,汉中市
镇巴毛尖、镇巴腊肉
获得此国字号称号
镇巴毛尖
镇巴毛尖
经过
摊晾—杀青—揉捻—解块—理条
—提毫—初烘—摊凉—复烘
制作而成
生产时间为每年春季
(镇巴高山茶园)
产品特色
外形条索紧秀,锋苗显露,绿润显毫,茶汤嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿匀整。
镇巴腊肉
腊肉
是陕南秦巴山区一带的特产之一
而镇巴腊肉更是其中精品
上好的镇巴腊肉肉质优良
香味醇正,无烟熏味
肥不腻口,瘦不塞牙
风味独特,让人魂牵梦萦
来源:农业农村部 汉中农技推广 镇巴旅游
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