年糕的由来是什么?年糕纪念的是谁?
2008年在苏州大学的时候,在年糕的发源地相门,听到了关于年糕起源的最凄美传说!
春秋战国时期,吴越争霸,吴国的国都就是今天的苏州!
连年的战火,百姓名不聊生!
为了抵御越国的骚扰,相国伍子胥建议吴王重修姑苏城!吴王欣然答应了!
可到了修建之日时,吴王却犯难了!
原来,伍子胥要求姑苏城的相门城门的修建需要用糯米来修建!
糯米要先蒸熟,然后以模具制成砖头,晾干后再修筑内城城墙地基!
人力不足,物资匮乏的春秋战国时期,伍子胥的所作所为,引起来百姓的不满,也引起了朝中官员的口诛笔伐!
然而,伍子胥不为所动,坚决要求以糯米修筑相门,最终在伍子胥的一再坚持下,姑苏城用了近十年才完成!
新姑苏城完成之时,吴王驾崩,新吴王夫差继承王位!一直对伍子胥心存不满的夫差,继位第一件事就是诛杀伍子胥!
伍子胥临终之时告诉自己的贴身仆人,如果有一天姑苏被越国围困,弹尽粮绝之时,相门存了一年的粮草!
可保吴国无虞!
仆人并为当真,而是匆忙隐秘保命要紧!
数年后,骄奢淫逸的夫差迎来了越国勾践的讨伐。政治混乱,民不聊生,军纪败坏的吴国,吃了夫差骄奢淫逸的恶果!
姑苏城也被越国围得水泄不通!
从秋季到冬季,姑苏被围了半年!
越国虽然没有攻陷姑苏城,姑苏城内也是一片凄凉!
城内哀鸿遍野,街头巷尾哭声震天!
城内城外都知道,如果还解决不了粮食问题,姑苏城破只是时间问题!
这时,仆人眼见即将国破家亡,他想起了伍子胥的临终遗言!他急忙召集邻里街坊,前往相门城下!
搬掉内城砖墙之后,发展夹层内都是保存良好的糯米砖!
顿时人们激动万分,朝着糯米砖下跪,拜谢伍子胥!
相门的糯米转救了姑苏城内所有百姓,也保住了吴国!
从此以后,每当过年过节,姑苏城内家家户户都用糯米做城砖,供奉伍子胥,以感谢伍子胥的恩情!
久而久之,传播全国,成为春节时期重要的风俗之一!
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