一瓶啤酒等于多少白酒？怎样喝才算公平？弄懂这1点，拼酒不吃亏
临近年关，许多人都已经返回了自己的家乡，所以最近街上的饭店也都热闹了起来，但是不知道大家发现一个奇怪的现象没有。
“同一桌上有人喝白的、有人喝啤的”，
到底怎样才能看出谁更能喝呢？总要有个公平的算法吧。
其实无论喝的是什么酒，在本质上喝的都是乙醇，只要乙醇的含量相同，那咱们喝酒就算是公平的，所以只要弄懂这一点就行。
我们就拿52°的白酒来举例，一瓶500毫升的白酒，大概能有260毫升的酒精含量。而啤酒度数大概在4度左右，而一瓶500毫升的啤酒，经过计算大概也就有20毫升的酒精含量。
所以从酒精含量上来说，
1瓶咱常喝的白酒，大概相当于13瓶啤酒的酒精含量，
也就是说一杯二两白酒相当于两瓶半的啤酒。
有人说这样不公平，因为喝的啤酒多水分也多会很容易喝撑，其实这点不必担心，喝白酒的行家再喝白酒的时候也会喝水的，目的是为了，
润一润胃部降低酒的刺激感，清理口腔中的异味，
来达到更好的品鉴白酒的目的。所以这样算下来，喝白酒时身体摄入的水分也并不少。
除此之外，还有一个酒桌大忌，那就是喝混酒，大家喝酒的时候，你喝什么酒就喝什么酒，千万不要混着喝，因为每一款酒的
酒精含量和成份都不相同，
混着喝会很容易引起不适的。
除此之外，喝酒大家也更注重酒的品质，但是现如今白酒市场十分混乱，如何选上一款纯粮白酒成为了许多酒友所面临的困难，今天就教给大家两个辩酒的小妙招。
妙招一：看酿造原料表
每一款酒都会有酿造原料表的，纯粮酒的酿造原料表只含有
粮食和水，
再多一样都不要购买。
妙招二：选质量等级为优级的白酒
选到纯粮酒之后，要看看这款酒的质量等级，等级为
优级的白酒口感最佳，
一级还行，遇到二级酒体就不要再购买了。
下回再买酒的时候，就按照上面两个小妙招来选酒，到手的都是纯粮酿造、口感上乘，如果还是不知道喝什么白酒好，不妨看看下面这两款纯粮白酒。
风云酱父 封藏酒
这是一款品质优级的大曲坤沙酱酒，出自
前茅台副厂长李兴发
的儿子，李长寿之手，是一款酱酒世家的传承之作。
在上世纪，李兴发担任茅副台厂长时期，酒厂面临着酒质不稳的难题。为了攻克难关，他花费大量的时间，刻苦研究了长达4年之久，终于发现
酱酒三大典型体系，
顺利的解决了这一难题，还奠定了酱香型白酒的工艺基础，为此，国家和当地各部门都对他所做出的贡献，给予高度的赞赏。
之后，李兴发把技术传授给其子，在自家酒厂，精选优质高粱，12987古法工艺，精心酿制出了这款优级的酱香型白酒。
得到的新酒，还需经过
5年窖藏，
最后勾调上
12年的老酒，
因此酒体的酸酯达到平衡，口感更好喝醇厚，酒体有着老酒的醇厚感，有效减少醇类物质带来的伤害，喝完之后也不会上头，醒酒也很快。
这款酒喝起来酱香味很浓郁，因为加入科学比例老酒的缘故，焦香和陈香味均衡协调，酒液下咽顺滑爽口，感觉不到辛辣，喝完之后唇齿留香。
宝丰酒
宝丰酒在第五届评酒大会上，获得过名酒的称号，是不少河南酒友的心头爱。
此酒酿造历史悠久，讲究顺应自然，采用“清蒸二次清”的传统酿造工艺，陶瓷地缸发酵，得到的酒体更加纯正。
宝丰酒比波汾酒在口感上更讲究清纯，入口醇甜，柔顺感很强，但在香气上面没有波汾厚重，回味很舒适，喝起来层次感也很强。