养殖业是澄城农业生产发展的支柱产业之一，也是我县农民收入的主要来源。

　　一、 全县主要养殖品种基本情况

　　受非洲猪瘟恐惧情绪辐射和环保政策制约，截止2019年底，全县生猪存出栏呈现双下降局势，存栏32.4万头，同比下降4.97%，出栏46万头，同比下降4.11%。而家禽生产情况相对生猪较为乐观，存栏137万只，同比增长1.48%，出栏56.27万只，同比增长21.01%。

　　二、今年开局，面对突如其来的疫情，对我县畜牧业养殖和售卖影响如何呢?

    通过了解，本次疫情对我县畜牧业养殖及销售影响还是有的，主要表现在畜产品流通受阻，生猪价格同比上涨，鸡蛋价格同比持平略降，市场并未完全开放等。但由于县农业部门以及各镇办措施得力，农业市场已经有序恢复，疫情之下，畜牧业运行基本平稳。

　　(一)因疫情影响，虽道路通行不便，但需紧急出栏的生猪可优先内部消化，较大程度缓解了销售问题。

　　(二)我县主动作为，充分考虑畜牧业养殖的可持续性，已经先后为饲料运输和生猪售卖外运车辆办理了通行证，有效平复了我县畜牧业养殖户的焦虑情绪，基本保证了畜牧业养殖的正常运转。

　　(三)因道路不畅，近期鸡蛋价格环比出现明显下滑，但长远来讲，不论是禽蛋还是肉价，会由于运输和劳务等各项成本增大，加之供需"紧平衡"而导致价格提升，将在疫情结束后持续高位运行。

　　三、稳定生猪生产的几点建议

　　(一)养殖户要稳定情绪，按照生猪大小酌情用料，抓住市场行情，达到出栏的重量及时出栏。

　　(二)畅通生猪交易途径及道路通行。

　　(三)积极配合办理各种手续，确保销售无阻。

　　(四)检疫部门要做好出栏检疫工作，养殖企业也要做好卫生防疫，为养殖场定期消毒，养殖品种也要定期防疫。

　　(五)每天清理排泄物，建有化粪池，科学处理，做到动物粪便循环利用，有条件的规模场可以购买一些排污设备进行污染物处理，以免污染环境。

　　一、甘南州一季度畜牧业生产情况

　　(一)牲畜存栏期末大牲畜存栏160.74万头，同比增加0.82万(头、匹、只)，增幅0.51%;期末牛存栏154.95万头，同比增加0.71万头，增幅0.46%;期末猪存栏17.73万头，同比减少1.24万头，同比下降6.53%;期末绵羊存栏231.98万只，同比减少7.59万只，同比下降3.17%。

　　(二)牲畜出栏出售和自宰的肉用牛1.94万头，同比减少0.05万头，同比下降2.41%;出售和自宰的肉用羊20.28万只，同比减少1.27万只，同比下降5.90%;2020年第一季度，甘南州出栏肉猪4.29万头，同比减少0.26万头，同比下降5.69%。

　　(三)牛奶产量牛奶产量0.76万吨，同期增加0.003万吨，增幅0.4%。

　　二、一季度畜牧业生产特点

　　1、牲畜生产基数持续减少，生产增长空间收窄随着草原生态保护工作的不断推进，国家大力实施新一轮的草原生态补奖政策，鼓励牧民群众扩大出栏，减少牲畜存栏，减轻草原放牧压力，保护草原生态。受近10年连续增长的高基数和低生产的影响，全州畜牧业生产增长空间会持续收窄，将迎来一个负增长的过渡期。

　　2、绵羊存栏下降2020年一季度甘南州期末绵羊存栏为231.98万只，同期减少7.59万只，同比下降3.17%。一方面，随着国家大力实施新一轮的草原生态奖补政策的落实，鼓励牧民群众扩大出栏，减少牲畜存栏，减轻草原放牧压力，保护草原生态，甘南州也适时出台了《甘南藏族自治州草畜平衡管理办法》和《甘南2017草畜平衡超载牲畜核减工作安排意见的通知》(

　　三、意见建议

　　(一)大力发展设施养殖、扩大牲畜育肥规模，提高生产效率。依据四大产业基地建设，发展工厂化养殖，提高设施养殖比重，扩大牛羊育肥规模，缩短牲畜生产循环周期。一方面，通过增加舍饲养殖数量，弥补存栏量的减少，进一步提高出栏率和商品率，另一方面可以控制草场载畜量，进而达到缓解草畜矛盾的目的，不断提高畜牧业生产效率。

　　(二)进一步强化龙头企业辐射带动农牧业生产发展的作用。随着精准扶贫精准脱贫的产业扶持政策的进一步落实到位，部分龙头企业、扶贫车间、专业合作社已经起到了很好的辐射带动当地农牧业生产发展的作用。要进一步强化企业+合作社+农牧户的辐射带动生产模式，形成产、供、销一条龙的服务链条，以订单促生产、以订单保增收。延长产业链，增加生产量，提高农产品加工产值占农业总产值的比重，加快现代农业发展步伐，从提质增收上要效益。

　　(三)继续加大土地流转力度，推动农牧业产业化发展进程。在不完善家庭承包责任制、草场承包制的基础上，让农牧民自愿以土地、草场、林地使用权入股合作经济组织，形成比家庭经营更高形式、更大规模的农场化经营模式，可以跨组、跨村或跨乡、跨县联合，逐步向规模化生产，产业化经营方向发展。合作社还可以吸纳更多农户手中的闲散资金入股，在不断扩大生产规模的基础上，吸纳更多的农牧民就近务工，解决合作社缺劳力、缺发展资金的现实问题，带动更多的农牧户致富，进而推动农牧业产业化发展。总体来看：2020年一季度全州畜牧业生产虽然受到新冠肺炎疫情的影响，但总体可控，生产秩序平稳。

　　xx年，在县委、县政府的正确领导下，全县上下以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以乡村振兴战略为统领，深化供给侧结构改革，畜牧业发展稳中求进，优质安全放心畜产品供给能力得到提升,全县畜牧业生产形势稳中趋好。

　　一、全县畜牧业发展现状

　　生猪、牛、羊存出栏呈现不同程度的下滑。从二季度全社会畜牧业生产情况对比分析看，全县生猪存栏11.9万头，同比下降18.3%;

　　其中，能繁殖母猪存栏1.0万头，下降22.5%;

　　生猪出栏17.9万头，同比下降3.0%;

　　猪肉产量1.3万吨，下降3.5%。牛存栏6666头，下降11.1%;

　　牛出栏2623头，下降32.9%;

　　牛肉产量398吨、牛奶产量2813吨，分别下降25.2%和26.1%。羊存栏21.1万只，下降11.3%;

　　出栏24.7万只，下降2.7%;

　　羊肉产量2751吨，增长12%;

　　绵羊毛产量76吨，下降18.2%。

　　家禽养殖存出栏稳中向好。家禽存栏425万只，增长7.5%;

　　出栏472万只，增长30.6%;

　　禽肉产量5986吨，增长25.8%;

　　禽蛋产量1.5万吨，增长0.7%。

　　综合肉类总产量同比增长4.6%，畜牧业生产总体稳步发展。

　　二、畜牧业养殖效益分析

　　进入2019年以来，生猪价格震荡上行，养殖效益以盈利为主。生猪出栏价格由年后14元/公斤上升至现在18元/公斤，养殖场(户)每出栏一头生猪利润大约在1000元左右。

　　肉牛、肉羊价格依然居高不下，养殖效益以盈利为主。肉牛、肉羊出栏均价分别为25.4元/公斤和26.8元/公斤，较去年均有不同程度的增加。

　　鸡蛋价格较去年趋于稳定，收益相对较好。上半年鸡蛋价格在6.2-8.2元/公斤，养殖户每出售一公斤鸡蛋盈利约在1.2元左右。

　　禽类价格呈现上升趋势，养殖效益可观。禽类饲养方式灵活，目前分为圈养和散养两种方式，由于人们对绿色健康食品的倾向，散养需求量大于圈养，供不应求，导致散养价格高于圈养，在成本没有增加的前提下，养殖户的养殖效益得到提高。

　　三、我县畜牧业发展中存在的问题

　　1、受疫病影响大。受全国非洲猪瘟疫情等不确定性等因素影响，养殖场(户)补栏积极性不高，淘汰母猪现象增加，甚至部分养殖场只出栏不补栏，将影响下半年的猪肉供给，预计下半年猪肉价格仍将有较大幅度的上涨。

　　2、产业层次不高。小散饲养场户仍占一定比重，畜牧业工厂化、规模化水平低，从业人员专业素质较低，设施装备水平不高，产业链条不够完整，没能形成一定规模和带动效应的加工龙头企业，中高端产品比例偏低，畜产品生产成本上升，制约了畜牧业的快速长远发展。

　　3、产业发展受资源和环境约束越来越紧。养殖用地落地难、粪污综合治理难仍然制约着畜牧业发展。

　　四、推进畜牧业发展的建议

　　1、抓好生猪生产。一是毫不松懈抓好非洲猪瘟防控，落实各项措施，严防疫情蔓延。二是加大对种猪场和规模猪场的保护力度，切实保护基础产能。三是加强监测预警，密切关注生产动态，引导养殖场(户)适时补栏。

　　2、建设现代畜牧业。创新生产组织方式，多方引导，合理规范，制定和落实相关政策和措施，促进畜牧养殖向规模化、专业化发展，倡导科技兴牧，加大畜牧科技投入，加强畜牧业的从业人员素质教育，吸纳科技人才，真正做到科学养殖。

　　3、为畜牧企业发展搞好服务。针对当前畜牧业生产出现的新情况和新问题，为企业重点搞好资金、保险、技术等方面的服务。一是积极争取金融机构的信贷支持，帮助企业解决资金紧张问题，维持正常生产经营秩序，避免母猪存栏过度下降，稳定生猪生产能力。二是加大生猪保险的覆盖范围，落实好能繁母猪和育肥猪政策性保险政策，加大地方财政对保费补贴力度，协调保险公司及时进行理赔，降低养殖风险。三是抓好涉牧企业融资工作。通过各种形式，充分拓宽融资渠道，多层次、多渠道抓好资金筹措工作，积极引导社会资本投资畜牧业。四是加大宣传科普力度，让群众了解非洲猪瘟，引导公众科学、健康消费，消除恐慌心理，提振消费信心。

【上半年全县畜牧业生产形势简析三篇】