长寿食品--红枣
一日三枣,青春不老。枣也叫长寿果、吉祥果、生命之果。
“五谷为养,五菜为充,五果为助”,其中五果是桃李梅杏枣。
从营养成份上看,枣富含延年益寿的金营养:
鲜枣的维生素C含量为百果之冠。所含的维生素P降血压,降胆固醇对心脑血管健康很有好处。
环磷酸腺苷:抗击肿瘤,防止心血管疾病作用显著。和其他活性成份提高机体免疫力。
其他活性成份抗氧化,提高机体免疫力。
枣的功效:
补血、调理脾胃的功能相当强。养颜、治疗贫血。
对提高机体免疫力、改善心脑血管健康很有好处。化疗的病人,使用枣的提取液,可以提升白血球、血小板数量。
小孩三岁以内,把枣蒸了吃,每天吃一个用小勺每天刮一点,对小孩的养血、补血非常好,特别是小女孩,可以起到一个暖的作用,长大了不会痛经。
尤其小孩夏天吃枣,可以护暖。因为夏天光脚、空调,趟小河。
小孩吃枣可以补血,防止贫血,对智商、体质的发育大有好处。
蒸了吃虽然维生素C大打折扣了,但对胃肠道刺激很小。
枣是热性,不能多吃。有的人不能吃枣,胃肠功能不好特别是胃黏膜有些问题的人,比如慢性胃炎、溃疡啊,第一要熟吃,第二不要吃枣皮。
五谷杂粮+大枣+桂圆煮粥,物美价廉的术后补养品,开始喝米汤,后来吃全粥,恢复的很好。
糖尿病人:吃枣的前提是血糖稳定;吃半个枣。喝粥的话把米粒捞出来,里面有个枣可以。
各地产的枣营养差不多。
大枣作为长寿食品名副其实。
整理自电视节目《健康56点》
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