凉拌菜花
材料
菜花:1/3个; 洋葱: 1个; 胡萝卜: 1根; 柿子椒: 1个 ; 花椒油:1汤匙; 辣椒油:1汤匙; 醋:2汤匙; 生抽:1汤匙; 食盐:1茶匙; 白糖:半茶匙; 香油:1茶匙;凉拌菜花的做法
1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块
2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器
3、加入一汤匙热花椒油,加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可
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2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器
3、加入一汤匙热花椒油,加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可