世界上最坚硬的鱼,用完刀切又剪刀剪,网友:难倒众人
不知道有没有小伙伴人认识这种鱼,外观似松果,鱼鳞的硬度也如松果一般。喜欢看各种美食节目的朋友,对它一定不陌生,这种鱼在日本很受欢迎,一般是用来做生鱼片的。
这种鱼的具有一定的观赏价值,它们的身体中有发光菌,可以产生光束,方便自己捕捉猎物,因为这个特性也容易被人们发现。不过让它出名的不是发光,而是坚硬无比的鱼鳞,往往让人无从下手。这位网友显然并不了解正确的处理方法。用完刀切又用剪刀剪,忙活了半天依然是纹丝不动。
既然常规的处理办法没有进展,索性直接整条丢锅里煮,相信煮熟之后鱼一定会变软,那时候再剪开外壳应该是很轻松的。但事与愿违,烙出来之后更加绝望,坚硬的外壳依然无法剪开,让人很是怀疑这到底还是不是鱼。不过吃货对于食物都是有耐心的,这点困难不算什么,很快他就想到了新的办法,那就是放在火上烤。
人类最早将食物加工熟的办法就是火烤,许多影视节目中都能看到用树枝支起架子烤制食物的画面。这些鱼烤过之后鱼鳞虽然还是很硬,但也变得很脆,终于可以用剪刀剪开了。网友也吃到了这种鱼肉的味道,肉质很紧实,味道类似河豚。
这种松笠鱼是世界上公认的最坚硬的鱼,有些人甚至称其为“钻石鱼”,足以见得其坚硬程度,所以想处理好一条松笠鱼可不是一件容易的事情。
不过对于资深吃货们来说,越是难吃到的东西就越想吃,几条小鱼忙活了这么长时间才能一品美味,那么味道一定极好的。不过有网友提出的问题却难倒了众人,这种鱼有天敌吗?
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