苹果醋的怎么做?

主料:苹果500g 调料:冰糖适量、白醋500g

1、将苹果用清水洗干净后,用厨房纸擦干水份。

2、切成约1公分薄厚的片状,接着将苹果片依次去核。

3、接着准备好一瓶白醋。

4、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。

5、接着放入100克的冰糖。

6、倒入一瓶白醋。

7、在瓶口封上一层保鲜膜后。

8、将盖子盖上拧紧。

9、放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可。

10、苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出。

11、可放入保鲜盒储存在冷冻室。

12、接着用细纱布过滤一下苹果醋。

13、将过滤好的苹果醋,分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。

14、饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。

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标签: 苹果醋
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