瘦身早餐食谱大全 早餐减肥食谱有哪些?

2023-09-04 11:58
1、早餐减肥食谱1,早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗2,早餐红豆大米粥一碗。

文章目录:

  1. 早餐减肥食谱有哪些?
  2. 减肥早餐最好吃什么?健康瘦身食谱

一、早餐减肥食谱有哪些?

大家都知道早餐是十分重要的三餐之一,而早餐饮食不仅影响着上午的精力同时对于减肥瘦身也起到重要作用。对于需要减肥的小伙伴来说,合理控制饮食是非常重要的事情,这就包括早餐。那么早餐减肥食谱有哪些?早上吃什么对减肥好?
1、早餐减肥食谱
1,早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
2,早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把,中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗,晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。
3,早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头,中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
4,早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜,中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头。晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。
上面就是我为大家介绍的4款减肥食谱,有需要的朋友,不凡可以尝试一下。而且减肥是需要持之以恒才会有效果的,所以需要减肥的朋友要坚持下去。
2、正确健康的减肥餐
千万不要以为减肥就不能吃肉,靠谱的减肥餐里,吃肉也少不了。“减脂=少淀粉+适量蛋白+健康油+高纤维”才是正确的健康减肥餐,才是减肥最好的方法。
①少吃淀粉——但不能不吃,优选低脂食物
人体是以糖类为能量来源的,就算是食用了脂肪或者蛋白质,也要在体内转化为糖才能够用于产能。如果没有摄入碳水化合物(淀粉及糖),摄入足够的蛋白质和脂肪,人体也会将蛋白和脂肪转化为糖,用以维持生命。
我们人类的消化系统是为了吸收糖类而优化的,所以对蛋白质和脂肪的吸收效率比较的低。在无糖的状态下即使吃得再多,吸收的蛋白质和脂肪也远远不够我们每一天的基本消耗,余下的热量亏空靠的就是燃烧我们自身的蛋白质和脂肪了。因此,减少淀粉的摄入是能够有效减脂的。
“阿特金斯减肥法”所推崇的就是不吃淀粉(碳水化合物)减肥法,但是长期保持低碳水化合物摄入饥饿感会非常强烈,由纯猛简此引起的过度蛋白质脂肪摄入还会额外加重肾脏肝脏的负担,所以通常需要有专业人员(医生)指导和观察下才能进行,以保证不会损害健康。
所以,为了健康着想,淀粉还是不能不吃,在减肥餐知昌单里有少量的淀粉以维持正常的生命活动才是健康首选。
推荐健康淀粉类食材:
全麦面包为代表的全谷物、燕麦片、糙米、红薯等粗粮。
健康淀粉假冒者:含糖的谷类麦片、精制米面。
②多吃优质蛋白——关键适量
蛋白质的做裤来源包括植物性蛋白和动物性蛋白,不论是何种,关键是优质和适量。蛋白质在我们体内的代谢时间比较长,可以长时间保持饱腹感,有利于控制饮食的量。
同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。最重要的是,多余的蛋白质不会在体内储存,也不会大量的转化成脂肪,除用于机体正常生理需求以外,大部分以能量的形式代谢掉。
值得留意的是,一般高蛋白质的食物,脂肪的含量也会比较高,所以在选择大量摄入蛋白质的时候,也要有意识地选择脂肪含量较少的高蛋白食物。
推荐优质蛋白类食材:
白肉——鸡肉、鱼肉等。跟红肉笔记来,白肉所含的脂肪更少。但鸡肉的皮和骨头所含的饱和油脂很高,如果取出鸡皮和骨头,只吃肉会更好。
蛋白——水煮鸡蛋的蛋白可以加入你的减肥餐单里,它可是最简单又优质的蛋白来源。但注意尽量少食用蛋黄,蛋黄里含的胆固醇等脂类比蛋白高处许多。
豆类——大豆的产品和豆类,例如豆腐等食物都能提供丰富的蛋白质,而且豆类制品是植物性蛋白,脂肪含量低,对降低人体的胆固醇水平非常有帮助。
低脂奶制品——假如你想要让你的减肥餐单更加美味,可以选择低脂奶制品。它的种类繁多,包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的时候也吸收了钙。
坚果——杏仁、核桃、花生、南瓜子等。坚果的热量不低,但它含有高蛋白的同时含有单一的不饱和脂肪酸和优质的纤维,在你的减肥餐里算上少量的坚果作为零食,不仅能延迟你感到饥饿的时间,还能为你提供维生素E和微量元素,减肥的同时不忘美丽自己。
优质蛋白假冒者:全脂牛奶、加糖酸奶(调制酸奶)、烤豆子、油炸豆子、腌或熏过的坚果等。
③健康油——不能贪多
减肥虽说要控制脂肪摄入的同时减掉身上的脂肪,但摄入适量的健康油也是很有必要的。你的靠谱减肥餐里要尽量少的动物性脂肪,但能降低胆固醇、增强免疫系统的植物油怎么可以没有!
植物油都有助于控制对食物的渴望,还帮你燃烧脂肪,使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由吗?快去厨房检查你的菜油是什么吧!
推荐健康油:
橄榄油、芝麻油、茶油、芥花油、菜籽油。要注意的是,不要太长时间使用同一种油来烹饪,偶尔更换食用油的种类才能令不同的脂肪和营养均衡吸收。
健康油假冒者:氢化植物油、人造脂肪、人造黄油。
④高纤维食物——多元化摄入,减肥又健康
纤维素不能被我们消化吸收又不能提供营养,但食用高纤维的食物能帮助我们活动肠胃,对身体的好处多多,不愧为第七营养素呢。
高纤维食物有益成分多,能有效预防癌症,还有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还可以减肥,使我们的身体变得更加健康。
高纤维食品推荐:
菌类——菌类的纤维素含量最高,其中干香菇、干银耳和黑木耳可是高纤维食物的冠亚季军。
谷物——谷物的纤维素含量在4%到10%之间,从多到少排列为麦麸、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。其中以大麦为宜大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
蔬菜——研究发现,蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。笋内所含大量的膳食纤维素,被誉为“现代文明病”防治因子。茄子也是不错的选择,其热量低,所以便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。其余含纤维素较多的有:辣椒、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
水果——水果中纤维素含量最多的是山楂干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。需要控制糖类的减肥餐单里,不妨选择甜度较低、纤维高的种类,如苹果、西红柿、番石榴等,避免选择甜度高又精致的水果。
建议:一个健康的成年人,每天的纤维素摄入量以20-30克为宜。如果是平时膳食纤维摄取较少的人,最好以循序渐进的方式增加,还应多饮水,这样才能发回高纤维食物最好的功效。

二、减肥早餐最好吃什么?健康瘦身食谱

很多人在减肥期间的时候都常常会自己做减肥餐食用,其中不少人在减肥早餐上都格外花功夫,但是有许多人其实都并不清楚减肥早餐到底吃哪些食物才能既帮助减肥又能维持生命所需的营养,那么减肥早餐最好吃什么?健康瘦身食谱是怎样的?
1、减肥早餐最芦闭好吃什么
(1)水果酸奶沙拉
材料:西红柿1个、小香肠6个、青瓜1条、鸡蛋1个、葡萄汁1瓶、酸奶1瓶。
做法:把西红柿洗干净,再切成4份、把青瓜削皮,切片,煎鸡蛋,炒西红柿,煎小香肠,把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜摆在一个盘子上就完成了。
(2)鸡蛋奶酪饼
材料:鸡蛋1个、面粉50克、西葫芦1/3、奶酪适量、盐少许、黄豆。
做法:鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用,平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了。
(3)酸奶麦片粥
材料:酸奶、饼干、水果、坚果。
做法:首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里,然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁,再淋点炼乳。插个草莓,又有营养又快,只需要1-2分钟。
2、DIY减肥早餐食谱
豆奶+蛋白粉+火腿面包
豆奶:250毫升
蛋白质粉:1勺(约10克)
火腿面包:1个(可自制也可购买)
这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激,如果可以的话,火腿面包自制会更加美味哦。
如果这一天你上午会比较忙碌的话,不妨在早餐中加入一些蛋白粉,这会让你精力充沛整个上午。
番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠
番茄蛋汤:1碗(加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了)
烧面包片:2片
煎香肠:1根
这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。
很多人在早晨都会出现情绪和状态都十分低落的问题,好像根本没有睡醒一样,所以需要一款营养又美味的早餐来唤醒他们,这款就很适合哦。
想要自己动手的美眉可以参考上面的两种DIY减肥早餐哦,刚开始可能不会习惯,过段时间就会发现,其实自己动手也是一种情调。
3、减肥茶做法
(1)山楂槐花茶
材料:山楂、槐花各2钱,麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条。
做法:1、先将萝卜用1500cc(约6碗)的水,大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。2、加入其他药材,再煮15分钟即可。
效果:山渣可消肉除源哗手油,降低胆固醇和血脂肪,避免消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律,熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。
(2)玄米茶
主料:糙米一碗、绿茶一碗
做法步骤:
1、糙米放在炒锅里,小火慢慢地炒,炒到变黄了,关火,放凉。
2、跟绿茶混合好了,罐存。
3、取一勺玄米茶,放在壶里,倒入热开水,浸泡一会后,可以喝了。
(3)草本瘦身茶
主料:3朵玫瑰花、3g决明子、2g山楂、3g陈皮、4g甘草、2g薄荷叶。
做法步骤:
将以上原料用2000cc的水煮沸即可饮用。
(4)大麦甘草茶
主料:大麦10克、甘草2克、冰糖适量、煮茶包一个
做法步骤:
1、准备好所有的食材,把大麦仁和甘草放入煮茶包中。
2、锅中加入适量的清水放入煮茶包煮上7-10分钟,再把冰糖放入煮至溶化即好。
(5)三茶花减肥茶
材料:玫瑰、茉莉花、枳壳、川芎、荷叶各3钱,水2500cc。
做法:将水烧开之后,倒入以上所有的材料用水冲兑。
效果:玫瑰花具有极好的美容养颜功效,再搭配上茉莉花话还可以清热败火。再加上枳壳、川芎、荷叶让整个减肥茶的味道呈现出甘甜的味道,对于瘦身和减压有着不错的效果。
(6)菊花枸杞减肥茶
材料:六月雪、乌梅各3克,菊花5克,枸杞10粒。
做法:先在锅中加入500毫升的水,接着将所有的材料全部倒进去,煮20分钟再过滤出汤汁出雹嫌来饮用。
效果:这种减肥茶,其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效,特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著。
(7)薏仁荞麦瘦腿茶
主料:薏仁(生)250g、荞麦粒(生)
做法步骤:
1、先准备好荞麦粒和薏仁粒,不用淘洗,直接检出里面的小沙粒和坏的虫蛀的即可。
2、接下来在锅里放几滴水即可,放入薏仁,开中火炒制8分钟左右,要不停翻炒,以免焦糊,原先放入的水会不断有水蒸气产生,不再产生水蒸气的时候放入荞麦粒,继续翻炒并且转成中小火,生荞麦粒是绿中带黄的,炒到荞麦粒变成深棕色,薏仁变成淡黄色的时候就可以关火了啊!
3、炒到开始有稍微的烟冒出来就要注意观察,因为荞麦粒比较小,容易受热,防止焦糊,等到你能闻到有谷物的香味的时候,差不多就可以关火了,薏仁比较难判断有没有炒好,按照炮制学的规范,薏仁应该变成微黄色,稍微有一些焦斑也是可以的,我因为喜欢略生的口味所以没有炒到焦斑,只是炒到了颜色发黄而已。
4、把炒好的薏仁荞麦茶放入杯中,充入开水,如果放的荞麦比较多的话,会有很好看的亮黄色。可以泡一天,喝完水,最后的谷物还是可以吃掉的,这样可以将成分吸收的更彻底,而且也会增加饱腹感,少吃晚饭。

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