甜汤的做法大全 甜汤的家常做法？
甜汤的家常做法？
主料：鸡蛋1个；腐竹1片；红糖1块。
配料：红枣6颗；桂圆6颗；生姜1块。
第一步：先把食材准备好，鸡蛋提前煮熟。我用的是熟鸡蛋就不用煮了，我老公只要上夜班，早上就会带一个熟鸡蛋回来给我，他说是食堂里发的。刚开始我以为他是舍不得吃，所以带回来给我吃，后来才知道他是吃腻了，不想吃，知道真相的我好难过！
第二步：把腐竹放入清水中泡发。这种腐竹煮甜汤更好喝，尽量不要用那种很难泡发的腐竹，这个腐竹泡一会就好了，口感比较嫩滑，用来煮鸡蛋汤或者瘦肉汤也很好喝。
第三步：锅里倒入两碗清水，放入洗净的姜片、红枣、桂圆、鸡蛋，大火煮开后，转中火煮10分钟。
第四步：放入红糖和腐竹，煮至红糖融化即可。
用料
主料：红豆30克，红枣5个，龙眼5个
辅料：冰糖10克
做法
1.
红豆中加开水500毫升，浸泡1—2小时
2.
红枣切开去核，龙眼剥皮
3.
清水1升中倒入红豆，龙眼，红枣，冰糖，煮至红豆熟透
1、食材：酸梨500克，板栗200克，红果100克，冰糖150克。2、酸梨洗净，炒熟的板栗去外壳。
3、冰糖准备好，酸梨切成小块放入盛有清水的砂锅里。4、放入适量的冰糖，放入板栗烧开后撇清浮沫。5、红果洗净准备好放入汤水中。
食材
菠萝200g
珍珠粉圆80g
酒酿50g
冰糖30g
糖桂花2勺
藕粉15g
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，准备好所有的食材。
2，菠萝肉切小块藕粉用清水调开备用。
3，锅中水烧开放入珍珠粉圆。
4，煮上5-8分钟关火。
5，把珍珠粉圆用凉水冲洗一下。
6，然后锅中再加纯净水，倒入粉圆加入冰糖。
7，加入菠萝肉。
8，继续煮上5分钟，再加入酒酿。
9，煮开后淋入藕粉搅拌。
10，最后加入一些糖桂花拌均匀关火。
1、剪碎的腐竹，约1杯，冰糖适量，大蛋1只，打匀，水3杯，奶4汤匙。2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用， 同时， 大火烧开水。
3、腐竹沥干水，然后放入开水中， 水再烧开时转中火煮20分钟， 加入冰糖调味。4、熄火，一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。
鲫鱼甜汤做法？
1买来的鲫鱼已经死了。洗完后，在鱼肚子里切几刀，然后去鱼鳍（可用厨房的剪刀剪）
2，在鱼上放一点盐，用半勺料酒腌10分钟。
3，白萝卜去皮切片，生姜去皮切片备用。
4，烧热油，把鱼煎至两面金黄。
5，再拿一壶，倒入开水。
6，将鱼、姜片和半勺料酒在沸水中煮5分钟，然后转小火，盖上锅盖煮熟。
7，掩护和烹饪~
8，用小火煮5分钟，然后倒入萝卜丝继续煮。
9，20分钟后揭发。
10，用盐和胡椒调味。已经很甜了。
11，撒点葱，做好了~
以上为卿鱼甜汤做法。
鲫鱼需要先清洗干净，放生姜、料酒腌渍去腥，然后锅里放少许油把鲫鱼两面煎定型，趁热锅加热水，多煮一会煮出奶白汤汁，然后再加冰糖、枸杞调味，也可以打入蛋花，这样做出的甜汤很好喝。
婚礼甜汤做法？
用料：藕粉 30克，糯米粉 30克，红枣 5克，梨 50克，紫薯泥 30克，牛奶 40克。
做法步骤
1、准备食材：藕粉30克、糯米粉30克、红枣5克、梨50克、紫薯泥30克、牛奶40克。
2、藕粉中加入糯米粉和紫薯泥，倒入准备好的牛奶，最好用糯米粉，只用藕粉的话不太容易成型，牛奶也可以换成等量的清水哦。
3、所有食材混合均匀，最后揉成一个团。
4、用手团成一个个小团团。
5、准备好的梨切成小块。
6、红枣切得碎碎的。
7、锅中倒入400毫升清水煮沸后加入梨块和红枣碎。 tips：红枣自带的甜味足够了，我就没再加冰糖，喜甜的姐妹加点冰糖也是可以的。
8、最后加入揉好的小丸子。
9、煮至丸子熟透就可以出锅。
10、吃之前撒上一把酸酸甜甜的草莓碎，更有小甜品的感觉啦。
材料：红枣、桂圆干、银耳、冰糖
做法
1. 材料备齐。桂圆干剥壳。银耳要提前泡发。
2. 准备炖锅，入桂圆红枣银耳，加冰糖。
3. 调到老火炖，炖两个小时。
1、食材：红枣100克；桂圆100克；莲子100克；冰糖150克。
2、莲子捡整粒的，去除莲心，（如果是平时自己食用的话可以不去，莲心有一点苦，但能败火）洗净食材。
3、先将莲子放入锅中，使用大火把水烧开。
4、再将火关小，再烧十五分钟。
5、将红枣倒入锅中。
6、同时加入冰糖，同样，先大火烧开，再转成小火，烧半个小时。
7、最后，把桂圆放入锅中，大火烧开，再转小火烧五分钟，即可关火，再焖一会儿
原料:红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳、冰糖 准备工作:红枣、银耳、莲子、花生泡发,花生去掉紫衣(泡好后煮一下,投凉水,轻轻搓掉) 制作:花生文火煮软,放莲子、银耳继续煮熟,放入红枣、冰糖稍煮一下,糖化的时候放桂圆,最后藕粉用凉水勾芡倒入煮好的汤里,稍微搅拌即可。
冬天必喝10款滋润甜汤？
甘蔗马蹄糖水、陈皮红豆沙
红豆丸子汤、雪梨银耳羹
南瓜银耳羹、苹果莲子红枣甜汤、番薯糖水、牛奶花生汤、木瓜花生煲生鱼汤、椰子煲竹丝鸡
甜汤代表的来历？
甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同，主要分为潮州式和广府式两大类。 广府人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙，番薯糖水，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊等等。
外省人的甜品 是指五果汤，八宝饭，杏仁茶之类。 潮州的甜汤，则是指葱珠劳（月字旁劳）芋汤，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，绿豆爽，豆米茨宝，清心丸，膏烧白果等等。
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