干冰的保存和使用方法 干冰是什么?
干冰是固态二氧化碳。为白色分子晶体，熔点-56.6℃（5.2´ 101325Pa），-78.477℃升华（101325Pa），密度1.56g/cm3（-79℃）；具有面心立方晶格。在室温下，将二氧化碳气体加压到约60'101325Pa时。
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一、干冰是什么?
干冰是固态二氧化碳。为白色分子晶体，熔点-56.6℃（5.2´ 101325Pa），-78.477℃升华（101325Pa），密度1.56g/cm3（-79℃）；具有面心立方晶格。
在室温下，将二氧化碳气体加压到约60'101325Pa时，当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时，就会冻结成雪花伏的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大，在-60℃时为364.5J/g，在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右，并且不会产生液体，所以叫“干冰”。常见的干冰呈块状或丸状。
干冰主要用做制冷剂，在低温实验、人工降雨、模制橡胶部件去毛刺和高速研磨等场合，都用干冰做制冷剂。干冰还可做食品的速冻保鲜剂。在实验室里，干冰与一种挥发性液体（如乙芹脊醚、丙酮或三氯甲烷等）组成的混合物，可形成-77℃左右的低温浴。
扩展资料：
1、干冰在食品中领域中的应用：
食用干冰，在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏；制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。
星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次 如制作龙虾刺身。龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏嫌肆渗更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。
2、干冰在医药中领域中的应用 ：低温冷冻医疗用途。
3、干冰在娱乐中领域中的应用 ：
广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会效果等制作放烟； 干冰在工业领域中的应用二氧化碳是空气中常见的化合物，碳与氧反应生成其化学式为CO2，一个二氧化碳分子由两个氧原子与一个碳原子通雹族过共价键构成，常温下是一种无色无味气体，密度比空气大，能溶于水，与水反应生成碳酸，不支持燃烧。
固态二氧化碳压缩后俗称为干冰，二氧化碳被认为是加剧温室效应的主要来源。
参考资料来源：
二、干冰是什么?
干冰（Dry Ice）是固态的二氧化碳
干冰，就是固态的二氧化碳。通常是在6250千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。
干冰被成功地工业性大量生产是在1925年，美国设立了干冰股份有限公司，当时将岁拿毕制成的成品命名为干冰，但其正式的名称叫固体二氧化碳。1928年日本从干冰股份有限公司得到了制造销售权，成立了日本干冰株式会敏型社，也就是现在的昭和碳酸株式会社的前身。
扩展资料：
切记在每次接触干冰的时候，一定要小心并且用厚绵手套或其他遮蔽物才能触碰干冰！如果是在长时间直接碰触肌肤的情况下，就可能会造成细胞冷冻而类似轻微或极度严重冻伤的伤害。
汽车、船舱等较密封的地方不能使用干冰，因为升华的二氧化碳将比氧气密度大所以会挤走氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息！
1、切勿让小朋友单独接触干冰！
2、干冰温度极低，请勿置于口中，严防冻伤！
3、拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶乎芹手套不具阻隔效果！)
4、使用干冰请于通风良好处，切忌与干冰同处于密闭空间！
5、干冰不能与液体混装。
6、不能把干冰放在完全密封的容器中（如：矿泉水瓶），否则可能会爆炸。
固态二氧化碳，
干冰的成份是二氧化碳。
三、干冰是什么?有哪些用处?
前言：作为一种保鲜制冷用品，大多数人并不陌生。干清蚂冰现在已经广泛应用在人们的生活里，与人们的生活息息相关。
一、什么是干冰干冰是一种固态的，它的颜色呈现为白色的半透明状，干冰的外观看起来像冰一样。在一定的高压力之下，将二氧化碳冷结称无色的液体，然后在一定的的低压下，将其迅速凝固。干冰在常温之下，如果不经过液化，就会直接变成气体，从而保持低温的环境，干逼的温度比水低。因此，如果将干冰加热干冰就会吸收热度产生升华，最终水温降低并且在达一定点之后还会结冰。
二、干冰的由来干冰现在已经被人们广泛应用到，包括生活和答烂埋工业、农业等多种领域。最早是由英国的和笛彼发现，他们在干冰的历史上首次进行二氧化碳的液化，最后是由德国的奇络列在继承前者的成果之下，成功地研制出了固体二氧化碳。当时干冰只是作为科研是进行研究的对象，还没有被广泛的应用。
三、干冰的作用现在干冰已经被广泛运用到人们生活的各个方面中，干冰因为具有极佳的降温效果，在一些特殊的行业中大多采用干冰降温。比如在夏天行车用到的降温剂是由干冰制成的，包括食品和医药保鲜等都需要干冰来完成降温。除此之外，干冰还用来制作成美食，在一些高档酒店用干冰来进行食物的保鲜，或者将干冰与食物放在一起制作，能够获得更加的口感，从而让食客产生一种美妙的感觉。干冰的另一重要的作用，就是用来运输冷藏，在很多之中，某些物品包括疫苗、试剂、药品等运输必须要使物品处于一定的低温状态，而与干冰相比其他都没有它方便。因此，干冰被广泛的应用在生活的各个方面，对人们有不可替代的作用。
四、干冰是什么
固态的二氧化碳。
凝固的二氧化碳
干冰是固态的二氧化碳。
固态的二氧化碳称做“干冰”。“干冰”是一种比冰更好的致冷剂。它冷却的温度比冰低的多，利用“干冰”可以产生-78℃的低温。而且，“干冰”熔化时，不会像冰那样埋消变成液体，它直接蒸发成为温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效果特别好。“干冰”现在用来保藏容易腐烂的食品。
具体作用
▲航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。
▲制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。
▲星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次 如制作龙虾刺身。
▲龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等 国得到广泛应用。
▲生物实验中弯室活体细胞标本用干冰冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更容易操作，更安全、方便。已被 国际上相当一部分大学（主 要是生命科学院）及研究所采用。
▲纳米粉体制备时，干冰被用来加入乙烷中，调制-70℃以内的低温冷却液，提供纳米材料生产的必须 低温环境。
▲机械零件的冷装配工艺中，常常采用干冰做冷源。而且，较用液氮做冷源更具可操作性。
▲大棚种植花卉、蔬菜时，施放二氧化碳肥，采用干冰可以实现定时、定量施放。
▲干冰用于制造舞台、影视的云雾效果，被文艺界广泛采用。
▲干冰用于工业弯培知清洗，可较好的去除模具等工业设备上的积垢。是目前及未来干冰最大的用途之一.
▲食用干冰，在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。
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