经过长时间的发展，破壁机已经成为一种备受欢迎的家用电器。不同厂商对破壁机进行了不断改良和优化，使我们能够享受到更多便利。然而，破壁机市场目前的混乱程度不容忽视，这给越来越多的消费者带来了购买困扰，因为他们可能会买到存在许多问题的破壁机产品，从而导致使用体验非常糟糕。作为一名专业的家电测评博主，我想通过本篇文章带大家了解破壁机的缺点是什么？破壁机又具有哪些优点？下图是我近期测评过的几款产品：

一、破壁机的缺点是什么？

破壁机的缺点是什么？随着破壁机市场越来越混乱的情况下，很多人开始越来越不敢购买破壁机这一产品，因为他们担心会买到非常劣质的产品，这些劣质产品往往具有很多的缺点，如果一直使用的话，很可能对我们的健康造成影响。

1、品质差容易产生危险

破壁机的品质要求非常高，从内部零件到外部材质，每个环节都必须严格控制标准。如果任何一个环节没有达到要求，性能可能不稳定，使用寿命可能会缩短，甚至可能存在用电安全隐患。

2、破壁效果不好

很多人选择价格较高的破壁机而不是豆浆机，是因为他们想要制作口感更顺滑细腻的食物。然而，一些不专业的产品无法均匀细致地搅拌，导致豆浆口感不佳，夹杂着许多渣滓。

3、硅胶材质差易散发刺激性物质

为了控制成本，一些廉价的破壁机在硅胶密封圈、隔音罩、杯体和加热底盘等材料上采用了低质量的材料。这导致在高温搅拌过程中，劣质材料会散发出刺激性有毒物质，长期使用可能对人体造成慢性损害。

4、功率过高导致噪音很大

一些破壁机将功率设置得很高，以期望达到细腻度的要求。然而，细腻度并不仅由功率决定，而且这些产品往往没有经过技术调整来降低噪音，甚至没有设计隔音罩。因此，破壁机产生的噪音非常大。

二、盘点不良商家的四大套路陷阱

破壁机的缺点是什么？其实很多的劣质破壁机会被销售出去，是因为它们会被不良商家进行虚假的包装宣传，而往往很多人在相信了这些宣传内容去购买之后，实际上手了才发现这些破壁机与宣传描述大相径庭。下图是有关破壁机的负面评价汇总图，通过观察此图，我来带大家了解这些不良商家的宣传套路都有哪些。

1、过度宣扬大功率

商家常常把功率吹得天花乱坠，宣称高功率就代表着出色的搅拌性能。然而如果搭载了过高的功率往往会存在一些安全隐患。我们的实验结果显示，500W和1000W的搅拌和加热功率在口感上几乎没有区别！此外，过高的功率会导致耗电量增加、噪音大和机器寿命缩短，还容易使食物烤焦糊。

2、加热可能散发有毒物质

许多破壁机，即便是某些知名品牌的产品，由于选材和做工的低劣，容易在高温下产生刺激性气味。此外，很多破壁机的杯体、杯盖和杯底也因为选材和做工不佳，长时间使用可能释放出有害物质！

3、低价但质量也低

低价产品在选材方面往往牺牲了质量。例如，他们使用成本较低的铝制电机，其散热性和导电性较差，容易引发火灾等安全隐患。或者他们忽视了食品安全要求，使用劣质的非食品级硅胶作为降噪密封圈，殊不知这种劣质硅胶在高温下会释放出有毒刺激物质，长期使用对我们的健康造成伤害。

4、没用的功能很多

近年来，许多家用破壁机品牌为了区别竞争对手，推出各种多功能、智能化设计，如智能显示屏、手机APP控制、低噪音、隔音仓等。然而，在实际使用中，这些功能对用户来说并不重要，很多用户抱怨这些功能并不实用。这些产品不仅价格昂贵，还导致产品过于臃肿，性能严重下降！

三、优质破壁机都具有哪些优势优点？

破壁机的缺点是什么？现在，我们已经了解了这些劣质破壁机的缺点，但与之相反的是，倘若我们购买到了优质的破壁机，不仅不会受到这些危害所影响，反而还能享受因优质破壁机的优点所带来的很多便利，下面我就来带大家了解一下。

1、保持口感细腻

利用破壁机制作的饮品口感细腻，比如说豆浆，因为破壁刀片将豆子完全打碎，使其更易被吸收。此外，其它食材如红豆、大枣、小米经过破壁机处理后，不需要过滤，口感也十分细腻。

2、大大节约时间

破壁机能迅速粉碎食材，节约时间。相比传统手动切割，省去繁琐制作过程，轻松制作出美味食物，丰富生活。

3、简单方便使用

简单方便的操作是破壁机的一大特点，它配备智能控制面板和一键操作设计。只需将食材放入杯中，按下按钮即可开始工作。同时，破壁机还具备多功能设计，适应不同的需求，为家庭饮食带来更多可能性。

4、具有丰富营养

破壁机能够彻底破坏食材细胞壁，释放丰富营养，包括维生素、矿物质、膳食纤维等对人体健康有益的成分。并且，它能够保持食材的原汁原味。

5、操作可控性强

破壁机可根据不同食材和个人口味进行菜单调节，旋转速度和时间可选择，以获得最佳搅拌效果和口感。另外，还可以添加调味料，使食物更加美味可口。

虽然破壁机具有多种优点，但各个品牌的产品优势却存在差异。在面对各个品牌声称自家破壁机更高效的宣传时，我们不能单纯依赖它们的宣称来做出决策。因此，我特意整理了一份破壁机品牌排行榜，旨在更全面地了解各个品牌之间的差别。

在破壁机不耐高温、不耐磨，品质做工差甚至散发有害物质案例频发的当下，主打“安全无毒”的专业家电品牌宫菱备受关注，他家从来不做多余功能，多年来专攻安全和电机性能调教，选材用料做工工艺一流，且实测核心的搅拌均匀度、细腻度以及降噪技术等均为千元内最佳，搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%！据多家权威机构检测，多项安全检测数据达到全国最优水准，且经过欧盟认证，海外口碑榜霸榜榜首多年。哪怕多年来坚持从不做广告，仍然因为广大美食博主、专业媒体等的力荐火了。

宫菱早年主要是专注于B2B“安全”智能家电技术研发，有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，为了做到更高级别安全无毒与高性能，它家自研了蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术等十大黑科技，且一直坚持婴儿级饮食标准，为此死磕多年，自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，通过了五年安全“抗衰减性”承压设计，实现真正的安全无毒无刺激，是欧美多加检测机构认证的最安全家电品牌之一。

市场中的其它众多品牌中，如果想要较低价位的，可以了解下九阳、苏泊尔的入门系列，品牌的知名度挺高，当然了，该价位和专业优质的中高端产品相比，无论性能还是安全性都有挺大的提升空间。

四、在日常如何维护保养破壁机？

破壁机的缺点是什么？我们不光需要注意劣质破壁机的这些缺点，如果家中有破壁机的话，在日常使用中我们也应该多加注意维护保养，不然很有可能因为保养不到位而导致破壁机存在一些危害，只有多加维护保养才能使破壁机拥有更长的使用寿命。

1、使用频次

合理分配间隔时间非常重要。建议在使用破壁机后等待20-30分钟，让机器休息15-20分钟左右，以确保机器内部部件正常运行。如果需要连续使用较长时间，可以事先预热一段时间，减少长时间运转对机器的磨损。

2、及时清洗

使用后及时清洗是个好习惯。使用完破壁机后，应立即使用热水冲洗，这样可以防止细菌滋生，避免食物残渣干涸，从而导致清洗困难，影响自动清洗效果。

3、清洗方法

使用破壁机后，在容杯中加入适量清水，开启机器约15秒，就能清洗掉大部分食物残渣。对于难以清洗的残留物，可以用适量的洗涤剂清洗（但不要选择腐蚀性的清洗剂），然后用清水彻底冲洗干净并擦干。主机部分可以用湿布擦拭，确保清洁无余。刀头部分可以使用刷子进行清洗，但要轻柔操作，避免刮伤刀片。定期使用刀片开启器旋转刀片并取出刀组进行清洗。

4、细节注意

清洗完成后，要检查杯盖上的防溢电极是否清洁，因为有残留物会影响防溢功能。同时，需要定期清洗刀片固定器上的橡胶圈，避免细菌滋生。

五、我们应该如何正确选购破壁机？

破壁机的缺点是什么？对于非专业人士来说，要区分劣质破壁机和优质破壁机并非易事，但我们都明白了选择优质破壁机、避开劣质破壁机的重要性。因此，我也会分享一些识选购技巧，目的是为了帮助大家轻松选购到优质的破壁机产品，接下来我将提供八个选购技巧。

1、选择专业品牌

选择专业品牌可以提升破壁机搅拌传动的稳定性与均匀性，同时降低动力衰减度。相比之下，非专业破壁机只是简单地堆砌电机转速，无法与专业品牌相比，其细腻度较差且长期使用易性能衰减。

2、杯体整体选择

为了确保破壁机能够承受刀叶高速搅拌和高温煮等状态，选择杯壁厚度高于5mm的高硼硅玻璃。如果杯壁过薄或材质差劣，会释放有毒刺激物质或导致杯体炸裂等安全隐患。

3、选择优质加热底盘

优质破壁机通常采用高成本的陶瓷釉加热底盘，而低劣破壁机则采用易损耗的普通特氟龙发热底盘。后者耐磨性差，表面涂层容易剥落，长时间使用会对身体健康造成严重危害。

4、必须具有精准温控

破壁机必须配备精准的NTC温控系统，以确保过拥有热保护机制。许多低价产品没有或温控做得很差，导致温度不受控制，电机性能受损且存在安全隐患。

5、选择食品级硅胶

要选择使用食品级硅胶密封圈和硅胶吸音环。许多低价劣质商家使用非食品级硅胶，高温加热食材会导致硅胶释放有毒刺激物质，对身体健康造成威胁。

6、考虑性价比

在价格方面，建议选择400元以上的破壁机。低价产品的用料和品质通常较差，缺乏核心技术调校，因此耐用度和性能稳定性较低。另外，上千元的破壁机没有必要，存在严重品牌溢价。

7、容量适中即可

破壁机的容量选择应根据家庭人员实际需求。不要购买过于高容量的破壁机，以免造成浪费。一般来说，1.2L的容量已足够满足2~4人家庭的使用需求。

8、选择纯铜线材

优质破壁机通常采用纯铜线材，以确保没有火灾等安全隐患。然而，许多低价破壁机为了节省成本使用劣质线材，容易引发火灾等问题。

破壁机的缺点是什么？劣质的破壁机产品常常存在多种缺陷和潜在危害，例如噪音问题可能会严重扰乱我们日常的使用体验，而劣质材料可能会对我们的健康造成风险。然而只要我们选择优质的破壁机产品，就可以轻松克服这些问题，享受便利的生活，并且不必担心任何潜在危害。我希望可以通过本文提供的技巧，能让所有读者在购买破壁机时找到高品质的产品，从而充分体验破壁机带来的便利与优越的使用体验。