包汤圆
包汤圆
包汤圆1
元宵节在我们这里家家户户都要包汤圆吃，以前都是看妈妈和奶奶包，今年也不例外。
一大早奶奶就开始准备包汤圆需要的东西，细细的面粉摸起来特别的爽滑。奶奶还做好的肉馅，就准备开始和面。奶奶一边给我唠叨着怎么做手里面还一直忙活着。不一会妈妈也准备好了，就和奶奶一起和面。妈妈帮奶奶倒水，奶奶和，一会到凉水一会到温水，妈妈说只有这样和出来的面才比较好吃。奶奶慢慢的揉着，慢慢的原来干干的面粉就变成了面团，越来越劲道，看起来好看极了白白的滑滑的。妈妈在面团上揪出一个小面团，在手里团啊团然后按出一个小窝窝，吧奶奶准备好的肉馅放进去一点，慢慢的一边转一遍捏着，最后把小尾巴一按这个汤圆就做好了。看起了就很可口。奶奶和妈妈的.手法真的很快，不一会就做好了所有的汤圆，看着土盎远门仿佛一个个白白的胖娃娃一样蹲在那里。
我就跟着妈妈去煮汤圆，看着唐远在沸水中翻滚着，我就开始想象汤圆美味的味道了。不到一会汤圆就煮好了，妈妈先捞出一个给我尝尝，我努力的吹着气想把汤圆吹凉，都迫不及待的想吃了。还是自己包的汤圆好吃，比超市买的又实惠陷又多，我最爱妈妈奶奶包的汤圆！
包汤圆2
今天是元宵节，楼下的孩子们提着元宵灯，伴着元宵灯的音乐跳舞。元宵节除了要有元宵灯还要做什么呢？对了，还要包汤圆。人家都说：“元宵节吃汤圆长一岁。”一大早，爸爸妈妈就买好了糯米粉，拌好了花生馅儿，准备包汤圆。
我们先拿一个碗，把糯米粉倒进去，再倒冷水进去搅拌，糯米粉变成了粘糊糊的“糯米团”。然后掐一小块，压成“馅饼”形状，打一小勺花生馅儿放在上面。最后，把它捏好，揉成圆形，一个汤圆就包好了。我以前包过，有经验了，所以这次我要做“改进版”汤圆。我拿起一个包好的汤圆，用糯米粉给它捏上一双笑咪咪的眼睛，小小的鼻子和弯月亮似的嘴巴，就成了一张笑脸。我迫不及待地拿着我的作品给爸爸妈妈看，他俩看了，笑得合不拢嘴。我又捏了许多不同表情的汤圆，有的是怒气冲冲的`；有的是嚎啕大哭的；有的是哈哈大笑的；还有的是可爱害羞的等。看着这些“改进版”汤圆，我便在想着它们出锅的样子。连忙把他们倒进锅里煮。过了一会儿，“表情汤圆”便煮好了，我一直看着碗里的汤圆舍不得吃，后来，我越看越想吃，忍不住吃掉了。
自己做的汤圆真好吃！
包汤圆3
一年一度的“元宵节”又到了，“元宵节”又称“上元佳节”。
岁月不断地流逝，但“元宵节”的民间习俗，至今依然非常盛行。比如舞龙、踩高翘、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动给“元宵节”增添了许多光彩。除了这些活动以外，我们宁波还有包汤圆的习俗，今天我有幸跟爸爸、妈妈到外婆家，正巧碰到外公在包汤圆，我连忙放下东西；洗好手跟外公学了起来，外公先用开水和糯米粉，然后不断地用力揉面，一直揉得像橡皮泥一样有韧性，接着把它揉成“宝塔”的形状，然后从“宝塔”的顶上拽下一块块面团，然后用手把面团压成面饼把芝麻馅放在面饼中间，再用两手把它包起来搓圆，不一会儿，我和外公做好了汤圆。准备下一道工序就是煮汤圆了，我们把汤圆放在烧开的水里，不一会儿水煮开了，一个个白花花的、圆滚滚的汤圆浮在水面上，真叫人眼馋，我们吃着热乎乎的`汤圆，心里感到非常得舒畅。
今年的“元宵节”过得有滋有味的。我在心里默默地祈祷着，希望更多的人和家人团聚在一起享受节日的快乐。我，期盼着下一年的“元宵节”……
包汤圆4
正月十五是我们的传统节日——元宵节，是我最喜欢的节日。因为可以（包汤圆、吃汤圆）赏花灯、猜灯谜。
我最喜欢的是包汤圆啦，也是我最紧张的'，深怕我包的不好。是我们第一次在学校里包汤圆。我们包的是豆沙馅的。老师先把豆沙馅给我们，然后叫我们把豆沙弄成圆。后来，我们把豆沙弄成一个个圆，唐同学、辉同学，徐同学，都把馅弄了很大。后来，我们洗了手。然后老师给我们面粉，老师教我们把面粉弄成一个长条再弄一段一段的，给我们。我们把面粉弄成一个圆形再压扁，结果我的面粉变硬了，而且都碎了。我想：加油，这个不行，弄第二个，肯定行。我就拿了第2个面粉弄成圆，再压扁。终于行了，好开心！然后我把一个馅弄在面粉里再裹成一个圆再浸点水就行了。我看见徐同学的汤圆都碎了。后来我把第三个面粉弄成一个圆再压扁。然后把豆沙馅放进面粉里，再裹成一个圆。完成了第二个。我们都很开心的时候汤圆已经做完了。老师把我们汤圆下了。过了一会，老师把我们的汤圆拿了上来，我和小张，小王一起盛汤圆，结果到我的时候，汤圆没了等待下一轮盛，老师只给我一些汤。哎，我好倒霉啊……
包汤圆5
农历新年，全国各个地区都有不同的传统活动，北方有贴窗花、挂灯笼、吃饺子的习俗；南方有舞狮子、吃糕点的习俗；但是在江浙地区，来一碗热腾腾的`汤圆，意味着新的一年，全家团团圆圆、吉祥美满。
除夕夜，我看到外婆拿出水磨粉和猪油馅，开始准备包汤圆。我争着要外婆教我包汤圆，外婆找了一个盆，倒出一些水磨粉，加一些水，然后使劲地用手揉，不能太湿也不能太干，摸上去以不粘手为好。外婆终于揉好了，我就开始大显身手了。我先取一团把它搓圆了，然后用大拇指在面团上摁一个洞，越深越好，可以把馅放进去，把开口处捏拢，再用手掌心搓得圆溜溜。但是摁这个动作真不好完成，有时候摁猛了，底就漏了；有时候右手在摁，左手没有配合好，变成了一张皮，根本包不住馅。但是我兴致高涨，包了一个又一个，小小的汤圆，圆圆的、白白的，像一个个小雪球，好可爱哦！
新年的第一天，我吃着自己包的汤圆，心里美滋滋的。
包汤圆6
今天是元宵节,妈妈要包汤圆.有了帮爸爸贴春联的经验,我便自告奋勇地帮妈妈包汤圆.妈妈调好了糯米粉,我好奇的问：妈妈，你这次包什么馅的'汤圆呀？。 妈妈边揉面边说：这次用黑芝麻吧，又香又甜又有营养。
开始报了。只见妈妈把面切成一个个 大小相同的小面块，拿起一块搓成圆形，用大拇指在中间按一个坑，把和好的黑芝麻馅放在坑里，然后用手把坑边的面捏起来，搓成一个小圆球，一个汤圆就做好了。
我看着妈妈熟练地抱着，也拿起一块糯米粉，揉成一个小饼，可是在用手指摁坑的时候，直接把面粉捅出一个洞我拿着饼，向妈妈说：“妈妈你看甜甜圈！”说完我们多哈哈大笑。下一个我可不敢再用力了只挖了一个浅浅的小坑放了黑芝麻，把它揉蹭了一团, “呀，不好！黑芝麻流出来了！”我手忙脚乱地捏了一通，最后,白白的汤圆变成黑白相间飞、的小“橄榄球，我长吁了一口气，包汤圆真是个难事呀！
通过这次出糗，我觉得做什么事，要做好都不容易，不但需要心灵手巧，还有仔细认真，更重要的是多练习。今年的元宵节包汤圆给我留下来难忘的回忆。
包汤圆7
新年到了，家家户户都有吃汤圆的传统习俗。吃汤圆意味着团团圆圆全家幸福。今天是除夕夜。我和妹妹缠着奶奶要学包汤圆，奶奶被我们缠得没办法，只好答应了。
我们准备了一些材料：糯米粉、一杯温水和芝麻核桃馅准备包汤圆。
奶奶先拿出糯米粉，把它倒入盆中，再倒入一些温水，把糯米粉搅拌均匀，然后让我用手大力地揉捏糯米粉，揉啊，捏啊，我的手酸了才把糯米粉揉捏好。接着，奶奶把糯米团捏成一个个小面团，放在盘子里，顺手拿了一个放在手心上，用食指在上面按了个小窝，放入芝麻馅，一边收口，一边告诉我们：“馅不能放太多，也不能放太少，太多的话馅会漏出来，太少的`话吃起来不够香。”没等奶奶说完，我们就迫不及待地包了起来。我们按奶奶的方法一步步的包了起来。可是，为什么我的汤圆馅都在外面呢？原来我没听奶奶的话，馅放得太多了。第二次，我吸取了教训，馅放的刚刚好，一个汤圆就完成了。我们做了一个又一个，真是熟能生巧，反复几次，我们终于学会了包汤圆。
看着桌上自己的劳动果实，心里美滋滋的。
包汤圆8
元宵节这一天人们会吃汤圆有的人则吃水饺。我们家都是自己包汤圆吃的，而且不仅妈妈会包爸爸也会。今年我决定我也要把它学会。
说到包汤圆妈妈可是大师，爸爸就是从她那里学来的。可是妈妈今天比较忙没时间搭理我，今天由爸爸教我包汤圆。我们先把手洗的白白净净的，接着爸爸拿来一只碗。爸爸开始很有架势的和面了。一时之间我不知道该叫爸爸大厨还是爸爸师傅。
揉面的`工序完成后，开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。
晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。
我爱包汤圆，但我更爱元宵节。
包汤圆9
过新年，按我们那儿的习俗要放鞭炮，贴春联，熬腊八粥，腌腊肉，熏腊肠，当然还少不了包汤圆。
包汤圆别看它不起眼，可不好包，我们这的汤圆做法比较特别，跟泉州的滚汤圆差别可大了，不信，你瞧一瞧！
首先是煮红糖水，就很讲究。先把三块长方形的'红糖放在电饭锅里，然后再倒三碗白开水。之后，插电煮一会儿，等煮好后要时不时看一下红糖水的状况，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太干，要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好，光这样还不行，要糖分比水分高，这样才够味，颜色是深红色。
在煮红糖水的空档，你要加紧时间把面粉揉好，揉成面团。接下来，就是最关键的一步，如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀，顾着跟你们讲话，我的汤圆都揉破了，里面的红糖水都漏出来了。
有一次，我刚好在揉汤圆我揉得特别专心，没办法关注到其他事情了，这时候妈妈很大声地喊：“小峰，快好了没？”震天大吼，一下子把我吓得魂都快丢了，这不汤圆也揉破了，满手都是红糖水。
经过我不懈的努力，我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。
包汤圆10
一年一度的元宵佳节在大家的翘首企盼中到来了，正巧学校举行巧手制作元宵活动。
这天下午，同学们早早地来到教室，准备大展身手。一看到白白净净的.面团，大家按捺不住了，一拥而上抢夺面团。协助我们小组的阿姨连忙给每人发了一块小面团。阿姨告诉我们，包汤圆分为三个步骤，第一步：将面团捏平；第二步：中间放上馅料；第三步：将馅料包裹在面团中间再搓圆。按照阿姨教的方法，不一会儿，一个白嫩嫩的玉汤圆便羞答答地出现在手心里了，大功告成。
我们很快就成功地做了许多大小不一的汤圆。下锅啦！我们一边紧盯汤锅，一边猛咽口水。等待是漫长而焦急的，阿姨一打开锅，就见袅袅青烟渐渐飘散，似美女揭开了面纱，伸头一看，白玉般的汤圆在锅里沉沉浮浮，仿佛在静待大家的品尝。汤圆出锅了。老师话音未落，来啦！徐一成率先大声叫着，同学们不甘落后，端着小碗急不可待地冲向锅边。
小巧玲珑的汤圆十分可爱，对着灯晃一晃，隐约能看见里面流动的芝麻馅，十分诱人。咬一口，芝麻在口中回味。吃罢，唇齿留香，美味极了。
包汤圆11
啦，啦，啦我和小伙伴们高高兴兴地唱歌，因为今天是我和小伙伴学包汤圆的第一天。
当我把早早准备好的面团拿出来时，我傻眼了！这面团已变得又干又硬，像石头一样。怎么办？我灵机一动，想到外婆教的方法。于是，拿出水杯，倒上一些水洒在面团上，使劲地捏啊、揉啊。洒了好几次水，面团终于慢慢变软。
我先把面团放在手掌心搓呀搓，地圆圆的’，边搓还得边把一些干的粉撒在手掌上，以免粘在手上，搓圆后，再用大拇指压进汤圆，另外四根手指在外面捏，一只手捏，一只手轻转汤圆，这样“坑”就越转越大，这“坑”是来干什么的呢？哦，阿姨给我们分汤圆馅了，原来是把汤圆馅放进“坑”里，再用周围的面团把它埋上。这样一个汤圆闪亮登场。但是看这汤圆，它一身黑黑的、灰灰的，像个小矮人皱着眉头冲我哭，“哎呀呀，你把我弄脏了！赔我！赔我！”这让我有点失去信心。
继续做汤圆这下做的`破的、黑的、白的顿时我对自己毫无信心阿姨看见了说“做事不能半途而废”。我听了立刻鼓起勇气来做得，比刚才好多了。
包汤圆12
我先给大家猜个谜语：身上洁白如玉，心中花花绿绿，细沙滩上打滚滚，清水池中沐个浴。哈哈，大家一定都知道，那就是汤圆。今年12月22日，是我们三年级一年一度的欢乐生活周，我们是包汤圆活动。
我们排好整整齐齐的队列，安安静静地来到食堂，我看到食堂已经人山人海。我们系上小围裙，分头去找小组。我马上找到第五组，看到外婆和刘嘉豪外婆已经在揉面了。我们组有五颜六色的'面粉，有拌上西红柿汁做的红色粉、有拌上青瓜汁做的绿色粉。外婆给我们做了个示范，然后我们开始精心制作着汤圆。做完了，我们把一盘一盘的汤圆端进厨房里，过了好一会儿，汤圆终于煮好了，汤圆看起来香甜如蜜。分到我们组了，田老师走过来说：“先给长辈吃，先给长辈吃。”我就把手里的那碗汤圆给了外婆，我拿到汤圆后，和外婆津津有味地吃了起来。
通过这次包汤圆活动，我不但学到了一个本领，而且也让我知道了“什么是教养？教养就是要尊重长辈”
包汤圆13
元宵节，是我国传统的节日之一。这一天，人们猜灯谜，常花灯，舞狮……其中最重要的活动便是包汤圆，吃汤圆。这不，今年的元宵节刚过，老师为了让我们深度了解中国的传统文化，感受元宵节的节日气氛，便带我们学包汤圆。刚一上课，沈老师就把和糯米粉团和豆沙馅拿进了教室。吴老师熟练地把糯米粉团揪成了一小段一小段，分给了我们。
开始包汤圆了。我们在吴老师的指导下，我们先把糯米粉团捏了一会儿，接着把它搓成圆球，再把大拇指按在圆团的上面，食指放在圆团的旁边，一边按一边转，一个个像小碗一样的汤圆皮就做好了。
我往那个像小碗一样的汤圆皮里放入豆沙馅儿，最后把右手的'大拇指和食指夹住汤圆皮，一边往上转，一边把互沙馅儿按下去。渐渐地，小碗的口越转越小，越转越小，把手一边转一边往上提，“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉团掐掉，把做好的汤圆团搓成一个圆球，汤圆就大功告成了。
接着，我们一起又做了很多个汤圆。沈老师把我们做好的汤圆下在锅里，又加了点开水，盖上锅盖煮。等汤圆一个个浮上水面，汤圆就熟啦！
我们一个个迫不及待地上去盛汤圆。吃着我们自已做的汤圆，大家心里别提有多高兴啦！
这次包汤圆的活动，不仅让我们对“元宵节”这个节日有了深刻的认识，也提高了我们的动手能力，真是一举两得！
包汤圆14
大年初一，我去外婆家拜年。一到外婆家，就看见外婆正在忙着包汤圆，我便过去学着外婆的样子包汤圆。
外婆说：“汤圆的馅很重要，汤圆的馅好，汤圆就好吃，汤圆的馅不好，汤圆就不好吃。”外婆又告诉我：“做汤圆的馅的材料有三种，分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是：“先把黑芝麻放入水中洗净，沉淀杂物，然后把黑芝麻从水中拿出来，放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟，但不能焦，接着把猪板油放在一起，均匀地捣碎，最后再均匀地放入白砂糖，汤圆的馅就完成了。
接着，要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子，再放入适量的水，把面粉搓揉成一个面团，在搓成长长的.一条，均匀地把它切开来，搓一个个小小的丸子。
接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔，把馅放进去，把上面封起来，搓成原来的球状，一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做，就成了。
最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分，一部分水煮，一部分油炸。接着，外婆煮起了汤圆，过一会儿汤圆都浮出水面，香味飘了出来，我馋得直流口水。
最后，我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃，金灿灿的像个小太阳。
吃着亲手做的汤圆，我高兴极了。
包汤圆15
香香的芝麻馅子，又香又糯的外皮。你们知道那是什么吗？答对了！那就是汤圆。前段时间，我就亲自体验了包汤圆。
晚上，妈妈买来了面粉和馅子，准备早上包汤圆。第二天，我早早醒来了。走到厨房，我看见妈妈正在和面粉，便要求妈妈：“妈妈，让我也来一下吧！”妈妈同意了。我把面团左揉一下，右揉一下。不一会，面团就被我揉“散架”了。在妈妈的帮助下，我知道了要揉轻一点。
不一会，面团又被我变回了原行了。接下来，妈妈把那些被揉成长条形的面团分成好几份。“包馅子了！”妈妈从冰箱里拿出馅。她一手拿着按扁的`面皮，一手把馅放进面皮，再把皮揉圆。妈妈为了让做出来的汤圆好看，特意做了两个兔耳朵，并和汤圆按在了一起。不一会儿，一个小兔形的汤圆做好了。我也学着妈妈小心包，可是我做的却个个都露了馅。妈妈说：“你揉太重了，要把馅完全裹入面团中。”我吸取了失败的教训，一次比一次做的好了。
我围在锅边，看着那些可爱的汤圆纷纷浮上来探出脑袋，那一阵阵香味围着厨房绕了一圈又一圈。
通过这件事，我明白了做一件简单的事也要动脑才能做的更完美。
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