你不能错过的美食
曾经上过天天向上的美食推荐——江油肥肠。《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾在一档节目中说过:江油是全世界肥肠的故乡,中国最好吃的肥肠在江油。“不到江油不算到四川,来到江油不吃肥肠就不算到过江油。”只要吃过江油肥肠的人,无论走到哪里,都对这味道念念不忘。
新鲜的肥肠,辅以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,下饭喝酒爽口开胃。周肥肠是江油特色肥肠的代表。
牌面
门店
周肥肠的菜品种类齐全,在这,总有一款适合你的胃。
菜单
部分菜品实图
周非常满足了人们对美食的需求,店铺不大,但来此品尝的人却不少,即使没有位置,食客也会等到前面的人走后去吃;也适应了当代人忙碌的生活节奏,周肥肠的上菜速度快,但丝毫不影响他的口感和味道。
顾客排队等待
在江油本地人的标准吃法是,一碗肥肠,一碗干饭,在加上一碗由醋,葱花,姜末冲调的酸汤。一口肥肠,一口干饭,肥肠所特有的油脂和大米的香糯混合在唇舌之间,最后喝口酸汤带走余留的油腻。这样的感觉这才是江油人所追求的美食与生活!
价格实惠,上菜快;好评如潮,味道佳。
爱吃肥肠的你一定不能错过江油肥肠,不爱吃肥肠的保证你吃过之后会深深的爱上它。
OMG!吃它!
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