辣椒粉和辣椒面 辣椒粉的做法最正宗的做法?
辣椒粉的做法最正宗的做法?
主料: 干辣椒 25克 花椒 10克 调料: 八角3颗 五香辣椒粉的做法 准备辣椒干,花椒枸杞粉振动筛和八角 将辣椒干剪成段,和花椒八角放入锅中炒出香味 再放入搅拌机中 搅拌成粉末状即可
1、五香辣椒粉加少许芝麻一起搅拌会更香。
2、淋上一些热油就是香辣的辣椒油了。
3、平时放在小瓶子中,要用的时候取一些相当方便。
4、可以直接用来做菜,比如蒸鸡腿,做水煮肉或水煮鱼的时候也可以放。
主料:柿子椒1000克
辣椒粉的做法最正宗的做法:
步骤1、新鲜的辣椒清洗干净后稍微沥干水,用线串起来,挂在阳台上风干后用湿毛巾抹干净干辣椒表面的浮尘,稍微晾一下,让辣椒变得更干
步骤2、处理好的辣椒用刀子切去蒂
步骤3、稍微切几下
步骤4、将干辣椒放入破壁机
步骤5、设置坚果键研磨一分钟,用筷子稍微翻动下,继续工作一分钟即可得到细碎的辣椒粉
辣椒粉怎么做的?是先把辣椒晒干,然后用研磨机就可以把辣椒磨成辣椒粉,而且粗细可调,自己在家用榨汁机就可以把辣椒打碎做成辣椒粉。
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