有奖问答|有哪些方便、百搭的厨具神器和美食,解锁了你的厨艺?

你好!我是优雅贤惠的逸王致李,最爱吃泡菜!很开心回答你的问题!我家厨房令我最满意的神器,应属铸铁平底锅。它不但方便了我做美食,简直就是百搭款,可以煎、炸、烤、炒等等作用!最主要的是还可以当做大盘、干锅直接上桌(省了水省了力保温还好看?)

铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸而成

的,传热慢,传热均匀。与普通所谓无烟

锅、不粘锅相比,其特有的锅体无涂层设

从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人

体的危害,在保持不破坏菜肴的营养成份

的情况下使全家尽享健康与美味。

下面我为大家介绍一下我家铸锅的百搭美食

1、干锅牛肉.

特点:这道干锅牛肉“麻、辣、嫩、暖、香”吃了一顿就上瘾,见了牛肉就想拿铸铁锅来一顿!

2、红烧带鱼

特点:这道铸铁红烧带鱼“色泽艳丽、引人食欲”加上一盘逸王致李的泡菜,小酌一杯,那是巴适得板。

3、桑拿肉片

特点:这道桑拿肉片“焦香四溢、软嫩鲜香、热腾腾的”小儿搬凳子坐等,馋的不要不要的

桑拿肉片的具体做法请看视频:

这是我认为的最佳神器,安改变了我一惯的做菜方式,以上只是一部分,请多溜意优雅贤惠爱吃泡菜的逸王致李!

回答完毕,希望你喜欢!

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