游牧民族不爱刷牙却不会蛀牙 是怎么做到的?

若根据蒙古国立医科科学大学客座教授冈崎好秀先生的研究,习惯撕咬硬乳酪或肉类的蒙古游牧民族(现在的人数似乎变少了),也如同这些野生猕猴一样,即便没有刷牙好像也不会蛀牙,齿列也非常整齐。

优活健康引用《不想得糖尿病 就好好刷牙》书中观点:我想这是因为游牧民族常吃坚硬富含纤维质食物的缘故,食用坚硬的食物就很像在刷牙;所以长期都采取传统饮食的蒙古游牧民族,即便没有刷牙习惯还是能保有健康的牙齿。

针对美国原住民也有人做过相同的调查,若将采取传统饮食者的牙齿,与现代化饮食者的牙齿做比较,会发现传统饮食派的原住民和前面的蒙古游牧民族一样,没有蛀牙、齿列整齐。

反之,在都市地区生活,现代化饮食派的原住民,则大多满口蛀牙齿列不整22。明明两者基因都一样,却因为不同的饮食习惯,大幅改变牙齿的健康状态。从现在起,如果我们也去蒙古过著游牧民族生活,采取传统饮食的话,或许也不必刷牙了——但这应该行不通吧!

对于习惯软食的现代人来说,若没有每天刷牙和定期去牙科检查牙齿,恐怕无法维护口腔的健康。也许这就是爱吃偏软、好入口的食物,所要付出的代价吧!

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