吃生姜对人身体有什么好处 为什么会有“白天人吃姜,晚上姜吃人。”的说法
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一、吃生姜对人身体有什么好处
吃生姜有什么好处？#星知计划#
生姜对身体有什么功效？
生姜 姜的新鲜根茎，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效，可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等。此外，生姜还能解半夏、南星、鱼蟹之毒。
二、为什么会有“白天人吃姜,晚上姜吃人。”的说法
因为生姜味辛性温，早上食用可以健脾温胃，晚上食用会刺激肠道。
1、早上吃姜，胜似喝参汤的原因：
人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。
擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动。
2、晚上吃姜，等于吃砒霜的原因：
到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
正确食用姜的功效：
1、生姜甘辛而温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，还能舒张毛细血管，增强血液循环，兴奋肠胃，帮助消化。
2、鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。
3、干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。
三、吃姜对人的身体有什么好处和坏处
姜的好处与坏处 姜对於消化不良、腹胀、提神、风湿痛、下痢及解有毒植物半夏、乌头、闹羊花的毒性，针灸隔姜灸可使内毒外发，又腋下狐臭、皮肤癣类均可用姜汁频涂。 【姜的禁忌】 1.痔疮病患，最忌姜、酒同食，复发的机会很大。 2.孕妇不可食干姜、令胎消，民间上癣香对孕妇会造成催生下胎的危险，因麝香属温性香气药，干姜亦同，所以孕妇宜慎用。
好处：
1、开胃健脾
食用生姜能有效地刺激胃液的分泌，可以促进肠道蠕动，使人的胃口打开，起到开胃健脾的作用。
2、祛风散寒
吃姜能够帮助治疗感冒，将姜片煎水或者是熬汤，可以帮助增加身体血液循环，帮助散寒发热，祛除体内的风寒。
3、防止晕车
吃姜能够帮助预防晕车，以及对于呕吐、头晕都有效果。坐车前约半小时吃生姜，或者是坐车过程中口含生姜，都可以防止晕车。
4、防暑降温
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。
5、杀菌解毒
生姜中含有的某些成分能够起到类似抗生素的作用，对于因为进食了被细菌污染的食物而引起的急性肠胃炎，吃生姜能够帮助缓解症状。另外，用生姜煎水漱口能够帮助缓解口腔炎症。
5、防治疾病
吃姜还能够防治疾病的发生。例如，吃姜能够帮助降低血液中胆固醇的含量，减少动脉硬化的发生；吃姜还能够帮助清除体内的自由基，防止器官组织被破坏，延缓衰老的同时也能够增强身体的抵抗力。
坏处：
1、加重便秘
如果是本身有便秘情况的人，吃姜很容易加重便秘。便秘多是由肠热引起的，生姜属于辛辣温热的食物，进食生姜会导致身体上火，从而加重便秘。
2、诱发肝癌
生姜中含有一定的黄樟素，如果是长期过量食用生姜，很容易加大患肝癌的风险。另外如果进食已经腐烂的姜，很容易导致身体摄入毒素，影响肝脏的解毒功能，严重的会导致肝癌的发生。
四、生姜对人有什么作用
生姜的保健作用现代科学研究表明，生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。 最近一些营养学家研究发现，生姜里含有一种特殊物质，其化学结构和阿司匹林乙酰水杨酸 相似。这种物质，可防止血小板集聚，防止血栓形成的效果十分理想。此外，生姜还可以调节前 列腺素的水平，而前列腺素也具有降低血小板聚集的作用。日本学者则认为，生姜中的姜酚有较 强的利胆作用，生姜在一定程度上能抑制癌细胞的生长。德国学者则报道，生姜的辛辣成分比目 前应用的抗氧化剂--维生素E的抗氧化作用强。
炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”，常会表现为腹痛、腹泻、伤风感冒，腰、肩疼痛等症状。中医认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点儿姜汤，可有效防治“空调病”。
腹痛、腹泻：肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的部位。夏季，人体胃酸和消化液的分泌减少，抵抗细菌的能力减弱，在有空调的场所容易受冷、热的刺激引起胃肠功能的紊乱，导致致病菌的入侵，出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些生姜或者喝些姜汤，能起到防治作用。科学家研究发现，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
伤风感冒：经常处在空调环境中，由于室内、外温差太大，很容易外感风寒。如果能及时吃上几片生姜或者喝上一碗红糖姜汤，将有助于驱寒解表，或者用姜汤（加点儿盐、醋）泡足亦可收到很好的疗效。
腰、肩疼痛：盛夏酷暑，在空调房里呆久了，肩膀和腰背易遭受风寒等病邪的侵袭，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
希望文字工具网搜集的关于人生姜的4点解答对大家有用。