维生素在人体中的作用?

维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。

缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。

缺乏症

维生素A:夜盲症,角膜干燥症,皮肤干燥,脱屑维生素B1:神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓维生素B2:口腔溃疡,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂症,角膜炎等维生素B12:巨幼红细胞性贫血维生素C:坏血病,抵抗力下降维生素D:儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症维生素E:不育,流产,肌肉性萎缩等。非常实用了,图片来源网络,侵删。

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