现在为什么很多明星都喜欢开餐厅呢?

因明星开餐馆具有名人效应、门槛较低及回报率较高的特点。如孟非开的《孟非的小面》的面馆一碗霸王面就要八十八大元,在重庆吃一碗重庆小面三元就足够,如在《孟非的小面》吃一碗普通的面就要三十八元,可见《孟非的小面》利润空间超出了人们的想像空间。难怪孟非在南京一口气连续开三间,又乘胜追击在苏州开一间,后又出国在澳大利亚开了三间面馆。从这一个例子就看出为什么明星都喜欢开餐馆的缘由!

综上所述,明星利用自己的人脉资源和充分发挥"名人效应"的威力开餐馆,并想取得丰厚利润,这也是无可非议的,但据我所知70%都失败关闭,只有30%还在人们的视野和运作进行中。究其原因明星开餐馆普遍价格高涨,使人望而却步,不敢再涉足了。只剩下明星和亲朋好友在餐馆独自品尝了,这岂有不会倒闭的道理!最后用黑格尔的一句话作结束语:对现实的抽象就是对现实的毁灭。

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