卖菜一年能赚多少钱?

我有三个亲戚分别在三个不同的地方做菜生意:

一,有一个在蔬菜批发市场从事二手蔬菜批发的,每年可以赚到三十几万;他赚钱的方法是这样的:每晚的十一,二点先在一手批发商的大货车上大批量的进货,再加价在天亮之前批发给在外面做菜生意的零售商,等天亮后再把零售商挑剩的蔬菜,按进价或亏本价批发零售给各种前来批发市场卖菜的个人,饭店,酒楼,食堂等私人客户,因为卖价比外面的零售商要低两道转手程序的利润,所以,那些挑剩下的蔬菜既使质量不咋的,也能在每天的下午六点之前全部卖完。他说,一年中赚钱的最好时机是:1,在本地菜还没上市的时期;2,连续阴雨天气的时期;3,冬天将要下雪的时期;4,年前和年后这两个时期。……

二,有一个在一大型农贸市场做蔬菜零售生意的,每年可以赚到二十几万。他的赚钱方法是:有一个固定摊点零售,并在零售的过程中,慢慢的认识并挂靠上了许多厂子和学校的食堂,还有那些没时间上批发市场买菜的小饭店等;这样,他的价格卖得还可以,销量也比较大,而损耗却很小,所以,他的利润是可观的。……

三,有一个在超市做蔬菜生意的,每年只能赚十多万。因为,他的销量是由超市的人气决定的,而且,所有的菜都是靠零卖,所以,对菜的质量要求更高,当然,价格也不会卖得很便宜。这样,被顾客反复翻检的蔬菜,损耗也更大。而且,他的开支也更多,所以,钱也就赚得较少了。

做菜生意,只要不是从事一手批发生意的商贩,其实,都是能够赚到钱的,只是赚的多少而已。因为,卖菜的利润是较高的,50%,80%,甚至100%的毛利是常见的,因为它的成本只有这么高,而顾客对蔬菜是一日三餐的必需;并且,每天买的也只是每样只买块把两块钱,所以,对菜价的高低,好象也没什么感觉似的。

卖菜是赚钱的,比如,我那个从事二手蔬菜批发生意的亲戚,可以年赚几十万。但是,能有几家象他那样,带老婆和女儿在一年的三百多天里,都可以从晚上十二点一直忙到下午的六点呢?!虽然,他们三个人在白天是可以轮换休息的,但是,那种能吃苦的耐心,是许多人做不到的。……

所以卖菜赚的钱,其实也是用持久的辛勤换来的。

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标签: 蔬菜
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