伐木累炸串卷饼的烧饼好不好吃？
材料
土豆 一般大小 两个
青椒 两个
洋葱 半个
葱姜红尖椒 少许
盐、鸡精、胡椒粉适量
做法
1 将土豆洗净去皮 切丝泡水以去掉过多淀粉（防止炒出来的菜过于黏）。青椒洋葱均切丝，葱姜切沫。小尖椒切小段；
2 在热锅中倒入适量油，待油热后将切好的葱姜沫和小尖椒段倒进去，轻翻几下，再将切好的青椒和洋葱丝一起倒入，翻炒；
3 将土豆丝沥干水倒入锅内，翻炒几下后，放入少许醋， 继续翻炒；
4 放适量盐、鸡精、胡椒粉翻搅即可出锅。
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3 将土豆丝沥干水倒入锅内，翻炒几下后，放入少许醋， 继续翻炒；
4 放适量盐、鸡精、胡椒粉翻搅即可出锅。