怎么自己在家做烤肉?
烤肉最好吃不过五花肉和牛肉了,我个人喜欢五花肉,烤牛肉吃多了就旺口的很。
下面说的这个是在家用电锅烤很方便的!材料有
五花肉,橙子,生菜,大蒜,生抽,糖,耗油
1,将五花肉洗净,切成五毫米左右的薄片,放入大碗中2、将橙子从中间切开,将橙子汁倒入五花肉碗中,橙肉片切片备用
3、在五花肉碗中放入盐半勺, 白糖1勺,生抽2勺,耗油一勺,蒜末,适量搅拌均匀,腌制1小时左右
4、加热放入平底不粘锅,放入腌制好的五花肉,中小火煎至两面金黄呈透明状
5、用生菜包裹五花肉,放入一片橙肉,卷一卷,蘸一蘸 调制自己喜欢的酱就可以吃啦!
感谢作者邀请哈!
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