如何自制布丁？
布丁其实很容易做的，首先要准备好专用的布丁杯，下面分享一个芒果布丁的做法，很简单的，在即将到来的夏天可以多做一些放在冰箱里，煲剧的时候拿一个出来吃，这才是吃甜品的正确打开方式呢！
材料：芒果300g、牛奶200g、淡奶油100g、炼乳15g、吉利丁粉6g、细砂糖30克、酸奶、芒果。
制作步骤1、锅内加入牛奶、炼乳、细砂糖混合均匀，加热到50°~60°，放入吉利丁粉搅拌均匀备用。
2、芒果去核切块。
3、和淡奶油一起放入搅拌机中。
4、搅拌成细腻的芒果泥。
5、倒入大腕里。
6、搅拌均匀。
7、过筛一遍放入密封容器中。
8、盖好盖子，放入冰箱冷藏定型即可。
9、拿出来吃的时候可以在顶部加上酸奶再装饰一点芒果即可。
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