猪爪怎么熬汤?
你好很高兴回答这个问题,猪爪煲汤小妙招
1、准备食材,猪前脚好吃,料酒,葱,姜,鸡精,黄豆泡好,胡椒粉
2、锅中冷水放猪脚焯水,姜片,料酒,煮开捞出清洗血沫
3、砂锅中放葱结,姜片,猪脚和泡好的黄豆,加水大火烧开转小火炖一两个小时,在加几个红枣还七八粒枸杞在炖二十分钟
4、准备出锅的时候加盐,胡椒粉,少许鸡精,可以在撒点葱花,哇哦猪脚汤熬好了,满满的胶原蛋白,既美容养颜又营养
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