我买了鱿鱼圈不知道怎么做,请问鱿鱼圈用什么方法做比较好吃?
可以做椒盐鱿鱼圈;你也可以买海底捞的香辣酱,做水煮鱿鱼圈加点金针菇,腐竹,海带辅料;可以做香辣鱿鱼
椒盐鱿鱼圈做法:
1.先把鸡蛋打匀,葱蒜切片放入碗中,鱿鱼圏。
2.再加入少许一品鲜、、盐、十三香搅拌均匀。
3.锅中加油,烧至6成热,把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉,依次放入锅中,炸至金黄色捞出即可,撒些椒盐!
水煮鱿鱼圈方法
1.食材展示:鱿鱼圈、西兰花、腐竹或油豆皮或豆腐、生抽、大白菜或娃娃菜、香辣酱、姜...
2.准备材料:西兰花切块,大白菜切条,豆腐切块,蒜切片,辣椒切段,。
3.焯水:豆腐,西兰花,大白菜和鱿鱼圈所有食材焯水烫熟,倒大盘里!
4炒香辣酱或少许火锅底料加开水,倒入大盘!上面撒蒜泥葱花,大火烧油淋明油炸香
香辣鱿鱼做法:
1碗中加盐、辣椒面、蒜末、酱油、辣酱、清水、胡椒粉搅匀。
2切洋葱块、葱段、辣椒段、土豆条、鱿鱼圈,锅中热油下土豆翻炒,加汤汁、辣酱、洋葱搅匀,下鱿鱼翻炒,下葱段、辣椒段炒匀即可。
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