尿酸高牛肉丸子汤能吃吗？
可以吃的
步骤
1
牛肉馅里加入一个鸡蛋、鸡粉、盐、淀粉、姜末、料酒、胡椒粉用筷子沿一个方向搅拌上劲，料酒分次加入。
2
牛肉馅放冰箱醒半个小时拿出，牛肉馅里加香油再次搅打。
3
白萝卜洗净去根。
4
切片后切丝
5
豌豆粉泡软备用
6
双手蘸水，抓取牛肉从食指和大拇指间挤出。
7
锅里放入大概40°温水，不开火，右手将牛肉丸取下放入锅内。
8
一个个逐个放入
9
全部牛肉丸放入后开火
10
煮开后牛肉丸逐渐漂浮起来，此时牛肉丸已经8分成熟。
11
放入白萝卜丝、豌豆粉丝煮开。
12
大概2分钟萝卜丝变得透明，关火加入香油、胡椒粉调味，撒上香菜。
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