煮蒸饺的做法,煮蒸饺怎么做好吃,煮蒸饺的家常做法?

1.萝卜擦成细丝

2.起锅,煮水,水开后焯一下萝卜丝,再次开锅后,捞出萝卜丝,用清水投凉,挤去水份备用。

3.牛肉剁碎。

4.加入葱花,酱油,油,料酒,味精,顺着一个方向搅拌,直到牛肉上劲。

5.拌好的肉馅。放置十分钟入味。

6.加入萝卜丝拌均,这时候再加盐。

7.和好的饺子馅。

8.温开水和面,和好的面醒上一个小时左右。

9.揪成大小均等的面剂子。

10.擀成面皮。

11.装馅,包成饺子。

12.包好的饺子站成排了

13.起锅,煮水,水开后,蒸饺子,再次上汽后,十五分钟后即熟。

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