有哪些好吃的粥?
红萝卜荸荠粥:用料:红萝卜,荸荠,大米。做法:红萝卜切片,荸荠去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。薄菊粥:用料:薄荷,菊花,桑叶,淡竹叶。做法:水煎,煮沸后五分钟,去渣取药汁,加入粳米一百克煮粥。功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥,对新感风热者最适宜。粉葛豆鼓粥用料:粉葛根,淡豆鼓,葱白茎,麦冬,粳米。做法:将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,再加五百毫升清水,然后煮沸五到十分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,即将煮好之前,将葱白洗净切好放入即可。功效:此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。
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