怎么用电饭锅和普通面粉做蛋糕？

一、准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。二、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。三、用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）四、蛋清打了差不多几分钟后，...

怎样用电饭锅做蛋糕？

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。我经常自己在家做，各种方法都尝试。食材：鸡蛋...

怎么做纸杯蛋糕？

你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的...

蛋糕用面包机怎么做好吃 蛋糕用面包机怎么做

烤面包机做蛋糕等着面包机做蛋糕。面包机可以做蛋糕。用烤面包机做蛋糕的方法是等待烤面包机做蛋糕。如何简单地用面包机做蛋糕，我用东菱面包机3，原料准备先用东菱面包机的面团功能，让面包面团发酵。烤面包机怎么...

不用奶油可以做蛋糕吗？怎么做？

不用奶油可以做蛋糕吗？我的回答是，当然可以。你应该是看到几乎所有的生日蛋糕都会在表面抹上奶油和裱花，所以认为不用奶油无法做蛋糕。我自己做私房烘焙8年了，也做过了不少生日蛋糕、各种下午茶小甜点等等，下面...

自己用电饭煲做蛋糕，虽然好吃但是都塌了，为什么？该怎么做？

我们一般用电饭煲做出蓬松柔软的蛋糕，都是因为蛋白打到干性发泡的小气孔在支撑着蛋糕体。要是蛋白消泡，气孔少，蛋糕就容易塌陷。蛋白消泡的原因很多，比如打发不足，或者打单时间太长，打发的时候中段了一段时间又...

电饭煲做蛋糕怎么做？

您好，很高兴回答您的问题，最近大家都在做电饭锅版的蛋糕，但是很多人都失败了，跟着我的方法做，你也能成功做出暄软好吃的蛋糕，我的做法是：首先准备四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别放在两个容器中。蛋黄中加20克...

怎样用电饭锅做磅蛋糕？

特别简单，我来教你吧！电饭锅蛋糕做法：1.准备一个无油无水的盘子，打里面6个鸡蛋2.再取出鸡蛋黄，装一个大点的碗里。3.鸡蛋黄里面加入30克白糖，40克的玉米油，搅拌搅拌。搅拌后，加入70毫升牛奶，筛...

学习成绩一般想学门手艺养活自己，学做蛋糕怎么样？

个人建议题主别放弃学业，手艺固然重要，毕业以后学也来得及，上学是过了点就不能重来的。想想题主这个问题我读书时也想过，结果自然是被父母一顿教育后好好读书。一门手艺的确能养活自己，但知识改变一个人的命运，...

微波炉和烤箱做蛋糕的区别？

还有微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便。烤箱用来烘焙食物，虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨...

用电饭煲做蛋糕面粉里要放多少泡门打粉？

电饭煲做蛋糕不用放酵母粉，酵母粉是做高筋粉面包用的。因为面包之类的东西要醒面40分钟左右。蛋糕用的是泡打粉。4个鸡蛋的蛋糕放一小勺就够了。面粉80克、泡打粉5克、鸡蛋4只、牛奶60ml、白糖80克、油...

面包机做蛋糕的配方

那么怎么用烤面包机做蛋糕呢？那么怎么用面包机做面包呢？用面包机做蛋糕的食谱如果想吃美味的蛋糕，就必须掌握食谱。那个蛋糕的食谱有什么？那么怎么用烤面包机做蛋糕呢？用烤面包机做的蛋糕怎么不松软？烤面包机蛋...

面包机做蛋糕的方法大全 面包机价格

面包机蛋糕的制作方法是怎样的呢？如何选择适合自己的面包机，面包机哪个品牌比较好，我简单总结了以下几个问题，希望能帮上忙。如何用面包机制作蛋糕：用面包机制作蛋糕食谱(香草香肠蛋糕)：用烤面包机制作蛋糕的...

去蛋糕店当学徒的经历怎么写 蛋糕店当做学徒能学到什么

文章目录：烘焙蛋糕学徒的亲身体验作为蛋糕店学徒能学到什么在蛋糕店当学徒做什么都要去蛋糕店学徒(交学费，他们每天都做什么，我能学什么，学食谱？烘焙蛋糕学徒的真正经历一般会给你发工资。但是太累了，所以做了...

奶油蛋糕和鲜奶蛋糕有什么区别？

我是一枚专注于烘焙的美食博主，很乐意和朋友一起探讨这个问题。其实，现在很多蛋糕房在介绍蛋糕时含糊其次，很多售货员根本不了解用蛋糕所用的奶油。我先来给朋友理清一下思路，我们一般蛋糕装饰和抹面所用的材料就...

生日蛋糕孩子都喜欢吃，什么材料的奶油蛋糕好吃又健康？

参考份量：6寸2个烘焙时间：35分钟烘烤温度：150度准备食材：蛋糕食材：鸡蛋5个、低筋面粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食盐1g、白醋几滴装饰食材：水果夹心少许、冰糖适量、淡奶油...

奶油蛋糕与翻糖蛋糕有什么区别？制作工艺一样吗？

主体是由蛋糕片+奶油+水果，组成。蛋糕片一般使用戚风蛋糕和海绵蛋糕胚。奶油一般使用淡奶油加糖打发而成，表面装饰类型很多，可以使用鲜花、插旗插牌、巧克力、水果、裱花等等。食用的时候，表面的翻糖皮一般弃掉...

蒸海绵蛋糕火了，1杯牛奶4个鸡蛋，蒸出蛋糕蓬松香甜，有弹性！

而蒸蛋糕是最为火爆的一种，尤其是满是蜂窝，又非常有弹性的海绵蛋糕。不同的人做法不一样，每个人分享出来的蛋糕都看着很有食欲，表皮金灿灿的，切开之后里面香软又蓬松。蒸海绵蛋糕火了，1杯牛奶4个鸡蛋，蒸出蛋...

南宁蛋糕店哪家好吃 南宁最好吃的蛋糕店？

南宁最好吃的蛋糕店？南宁最好吃的蛋糕上有面包。点心类个人认为都市甜点不错，而蛋糕个人觉得甜蛋糕非常好，请试试看。在应用程序上搜索一下。南宁哪个蛋糕好吃？九度缘的生日蛋糕很好吃。他家的蛋糕口感很好，蛋糕...

绿豆粉怎么做绿豆糕？

在家做绿豆糕，简单又方便，下面就来教教大家怎么做传统的绿豆糕。主料：绿豆面500克辅料：豆沙800克调料：绵白糖150克、芝麻油80克、橄榄油50克传统绿豆糕的做法：①首先，将绿豆粉过筛。②然后，把绿...