家里有好多柠檬,请问柠檬都有哪些吃法?排除网红鸡爪?
你好,我是语语爸爸美食,一个喜欢普通家常菜的爸爸,身为一个爱美食的爸爸,你的问题我来回答。
语语爸爸美食,认为柠檬它的定位很奇怪,它可以做调味料,可以入药,可以外敷,能吃,能用,无所不能,可以说柠檬就是一个全能型选手,样样精通,当然身为一个吃货,我研究了两种柠檬吃法,希望你会喜欢。
1,广式茶餐厅经典饮料,(冻柠乐)
这杯饮料相信大家都不陌生,它的做法很简单,一看就会,柠檬→(青柠)为佳,蜂蜜,可乐,冰块。
柠檬切块,碾压出汁,加入蜂蜜,加入可乐,搅拌均匀,最后按自己习惯,加入适量冰块,冰冰凉凉,冻柠乐,就完成了。
2,新手入门菜,柠檬虾
关于虾做法,有很多种,其中这个柠檬虾,我特别喜爱,因为工序很少,做法简单,味道好吃,正所谓出得厅房,入得厨房,精品菜之一。
活虾洗净,去掉虾线。
锅中烧油,煸炒一小会
待锅中虾变红色,加入适量料酒去腥,加入柠檬汁,白糖提鲜
出锅前散盐,或者适量生抽,出锅即可
相信这道,简单新手入门菜,柠檬虾,适合你的胃口。
我是语语爸爸美食,我不是专业厨师,我只是一个吃货,我喜欢普通家常菜,同时我也喜欢分享美食,如果你和我一样,喜欢普通家常菜,请关注我,让我们共同享受,属于我们美食时光
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