科学和科技有什么区别？
这个问题，其实是很难的，难在：科学与技术是不可分割的知识体系。本次答文，比以前刷新了不少，见仁见智，欢迎切磋。
科学与技术的区别科学，是【发现现象】并提供【合理解释】的原理或客观规律的学科体系。
解释性理论可以有多种。正确的解释方案是唯一的。例如，牛二定律解释【动与力】的关系是唯一正确的。
技术，是【寻找工具】并提供【高效解决】的方法或工艺方案的学科体系。
解决性方案可以有多种。高效的解决方案非唯一的。例如，从北京去上海有多种交通方案，哪个效率高，取决于具体情况。
科学与技术的联系事实上，科学与技术是不可分割的整体。不存在单一的科学活动，也不存在单一的技术活动。
科学的任务是解释现象或寻求真理，但需要借助技术性的工具、诀窍、方法、措施、器具、仪器或设备。否则，科学无法实施。
例如，研究热力学现象，我们需实验装置、测量仪器、数学公式、统计方法论。
技术的任务是解决问题或制造工具，但需要借助科学性的公理、公设、原理、机制、规律、定理或方程。否则，技术不成技术。
例如，设计制造发动机，我们需要科学性的杠杆原理、热力学定律、动量矩守恒原理。
科学与技术，各有自己的学术体系科学，也叫【现象学】，研究各种现象的学术体系，概念图如下：
科学，研究的是【现象】，诉求的成果是原理、机制或规律。主要包括：
无机界的物态现象，如场、波、电、磁、光，寻求基底的物质结构与动力学原理；
有机界的大分子现象，如醣、酯、酶、肽，寻求有机分子结构与反应式方程；
生机界的物种与基因现象，如病毒、细菌、植物、动物，涉及基因图谱,ATP循环。
技术，也叫【工具学】，有如亚里士多德的工具论(On Instrument)，概念图如下：
工具性的学科体系，包括思维工具与制造工具两大类别。例如：
逻辑思维工具，研究规范性的方法论，是思维的基底工具，以抵制胡说八道。
辩证思维工具，研究制约性的方法论，核心是对立统一法则，强调唯物主义辩证法。
数理思维工具，包括数学思维与物理思维，二者不可分割，互济互用。数学思维也叫抽象思维或函数思维。物理思维的本质是唯物主义辩证法。
系统思维工具，是逻辑思维与哲学思维的重要补充，连同控制论与信息论，发展为现代计算机原理与大数据方法论。
语境思维工具，是辩证唯物主义与历史唯物主义的重要补充，理论联系实际，实事求是。例如，现在流行的底线思维，问题导向。
附及：中医学是不是科学？首先，中医学至少是用来护理与治疗的，是从数千年试错法总结出来的医疗技术。
既然是一门技术，并且事实上在治疗许多疾病方面是卓有成效的，就蕴含一定科学原理，只是没以数理化方程表述出来而已。
针灸、浴疗、按摩与汤剂，就是基于热疗原理，可以舒筋活血，支持免疫系统。你不能说中医不讲科学。
中医的食疗，护胃养肝，基于药食同源理论，本来就蕴含了食品生物化学原理，有改善电解质平衡、营养机制与免疫系统。
古为今用，洋为中用。中医的主体毕竟是古老的传承，难免有些模糊不清与主观色彩，中医可以借助科学原理与仪器来发扬光大。
（完）