干海星怎么吃？
可以和瘦肉一起煲汤吃，做法如下：
准备用料：瘦肉300g、海星5个、盐适量、姜片适量、蜜枣2个
1、瘦肉洗净切块，海星冲洗干净。
2、加入生姜，蜜枣。
3、将所有材料放进锅里大火煲滚。
4、水开以后转小火煲一个小时以上。
5、加入适量的食盐。
6、成品。
拓展资料：
海星，中药名。为槭海星科动物镶边海星Craspidaster hesperus(Muller et Troschel)及他种海星的全体。分布于浙江、福建、广东、海南等地。具有解毒散结，和胃止痛之功效。常用于甲状腺肿大，瘰疬，胃痛泛酸，腹泻，中耳炎。
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