茶树菇种植前景和利润怎样?
茶树菇是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份于一身的纯天然无公害的食用兼药用菌,富含蛋白质高达19.55%,蛋白质之中又含有18种氨基酸,特别是有人体不能合成的8种氨基酸,加上钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素,可谓是营养丰富,价值相当高。
茶树菇除了营养价值高之外,它的味纯清香、口感极佳,可以烹饪成为各种美味佳肴,成为餐桌上的高级食品,市场需求量也是挺大的。
所以,种植茶树菇的市场前景还是有的。但是,投入的成本可不小。
茶树菇的市场需求分析既营养又好吃,茶树菇获得了很好的市场口碑,需求量挺大的。目前,国内广州、上海、深圳、长沙、西安和武汉等城市每年都需要运入大量的茶树菇,市场价格在45元/斤,而进入产量低的时期,价格会更高,可达到55元/斤。此外,茶树菇也走向了世界,美国年人均消费茶树菇3斤,日本年人均消费茶树菇6斤等,国外茶树菇的消费量正在以13%的速度增长。
由此可知,国内国外对茶树菇都存在很大的市场需求。那么,投入种植一亩茶树菇可以带来多少的收益呢?
一亩茶树菇的收益一亩茶树菇的产量在12.4万斤,而新鲜的茶树菇收购价格在6~8元/斤。那么,一亩茶树菇可以带来74.4万元~99.2万元。然而一亩茶树菇光种料费用就高达10万元,加上管理费用、材料费用、人工和技术成本,总计大概48万元。这样,一亩茶树菇可以带来的利润在26.4万元~51.2万元。
由此可见,茶树菇的种植效益很高,但是技术门槛比较高,投资也很大,总的来说进入的门槛很高,一般人还真无法挤进去。
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