开一家临期商品超市挣钱么?从长远来看有没有发展前景?
同学一口气开了两家临期商品超市,尝到甜头的他,在上个月又盘下一间200平米的店铺,打算再开一家店。
这两年,市面上出现了各种临期商品超市,比如“某某杂货铺”、“某某临期食品折扣店”、“某某临期食品超市”。里面主要以各种快要到期的食品为主,伴有少量的日用品,价格十分的便宜,有的只有原价的四五折,有的甚至只有原价的一折。
这么低的价格,可以说吸引了一大批的消费者。吸引消费者的同时,同样吸引了很多人对开一家临期商品超市的兴趣。
我同学可以说是我们县城“第一个吃螃蟹的人”,在年初的时候他就开了我们县城第一家临期商品超市。店铺开起来后生意火爆的不行,120平米的店铺,光是店员就雇了四个人,每天没有闲下来的时候。
上个月从他口中得知,他打算再开一家分店。当时我挺吃惊他的决定,甚至还劝他不要一时冲动。可是同学却是这样说的:我非常看好临期商品超市的发展前景,要在做这行的人还不多的时候,提前抢占市场。
那么,这两年非常火的临期商品超市,有没有长远的发展前景呢?
咱们先来说一说什么是临期商品,临期商品有没有保障临期商品,就是指那些快要到保质期,但仍然在保质期范围内的商品,不同的商品都有不同的临期标准。
既然在保质期范围内,说明临期商品是安全可靠的,是绝对有安全保障的。其实,在很多大型的超市、商场都有有临期商品的专柜,这些专柜会用明显的字迹写出来,临期商品的到期时间,并以打折的形式对外出售。
开一家临期商品超市,有哪些优势呢?优势一:价格
价格便宜可以说是临期商品最大的优势,毕竟平时正常价购买的商品,在临期超市可以享受四折、五折,甚至是一折、两折的待遇。
就拿牛奶来说,正常情况下,超市里一箱品牌牛奶卖六七十块钱,但是在临期商品超市,三四十块钱就可以买一箱牛奶。虽然是临期牛奶,但是完全是在保质期内,完全不用担心牛奶的质量。
在正常情况下,如果去超市购买一堆零食,可能要花上两三百块钱,可是在临期食品超市,有可能只花费一百多块就能够买到同等数量的零食。
所以说,价格上的优惠绝对是临期食品超市最大的优势。毕竟每个家庭攒点钱都不容易,能省钱的地方都会尽量的节省。
优势二:有一定的消费群体价格低就会吸引大批的消费者,这些消费者中,年轻人占据了绝大多数,尤其是20岁—35岁这样的年轻人。我在同学的临期商品超市里发现,来这里消费的客户有80%以上是年轻人。
这个岁数的年轻人要么刚结婚,要么上有老、下有小,虽然有一份稳定的收入,但是面对生活还是有着一定的经济压力,再加上房贷、车贷,压力就会显得更大了。
面对这么大的压力,他们在平时的消费中或许要精打细算,尽量不乱花一分钱。而临期商品超市的出现,极大地缓解了这群年轻人的生活压力。
印象最深的一次,是有一名20出头的女孩,以30.8元的价格购买了一瓶还有三个月到期的韩国进口护发素。听她说,这样的护发素正常情况下超市平时买一百多一瓶,平时根本就舍不得买。
所以说,临期商品的主力购买者以年轻人为主,有一定的消费群体。
优势三:避免浪费的情况
商品一旦快到保质期怎么办?会被超市或者生产厂家扔掉、倒掉,那些过了保质期的产品会出现在垃圾桶里,出现严重的浪费。
临期商品超市的出现,会吸纳大量的临期商品,用极低的价格来吸引人群,让人们产生购买的欲望,这样就可以避免浪费的情况出现。
毕竟我们国人一直秉承“节约光荣,浪费可耻”这样的思想,临期商品超市可以说是这种思想延伸的成果,得到了很多人的支持和赞誉。
那么,开一家临期商品超市,从长远角度来看有发展前景么?虽然临期商品超市有诸多的优势,在我同学的话语中又表示非常看好临期商品的发展前景,但是以我个人的观点来看,并不看好临期商品的长远发展前景。具体原因有以下几点。
原因一:货源不稳定
我们要明白,临期商品的货源来自哪里。来自各大超市、商场以及生产厂家即将过期的产品。
咱们就拿超市举例,比如这个月超市销售的某一样商品并不好,那么超市就会以极低的价格售给临期商品超市,临期商品超市在加上一定的利润后再出售给消费者。
可是,这个月销量不好不代表下个月同样不好,如果下个月或者说下个季度同样的商品销售非常火爆,那么临期商品超市就不能从超市手中拿货,这种产品在临期商品超市这边就会出现断货的情况。
原因二:人们购买临期商品的间隔比较长
目前临期商品超市最主要的商品都是以零食、饮料等为主,虽然也有一些日用品,但那并不是主要商品。
人们在购买零食的时候,一般都会大批量的购买,买完之后未来一周或者半个月内都不会再次购买。毕竟哪个家庭不可能天天买零食,只会大量购买之后囤着,等过段时间需要的时候再次购买。
这就导致了,人们在采购一批临期商品之后,会间隔一段时间才会再次采购,中间间隔的时间比较长。
原因三:对商家来说,有囤货的压力
按道理来说,临期商品是不适合大批囤货的,但是大部分临期商品超市都有囤货的情况。
因为临期商品超市进货的时候,大部分的供货商会针对临期超市的采购量,来给予不同的折扣。比如说,临期商品超市进货五十箱饼干,和进货一百箱饼干,相对比之下,肯定是进货一百箱更便宜,更划算。
可是这里面有一个问题,那就是进的货物本来就是临期商品,距离保质期非常的近,如果大量囤货的话,一旦出现滞销的情况,那么这些货物就只能白白浪费掉,临期超市就要面临很大的损失。
原因四:并不是所有人都采购临期商品
虽然临期商品有一定受众群体,但是也有很大一部分人群并不会购买临期商品。主要是因为,这部分人群一听说是临期商品,在心里面就有一些抵触的心里,觉得临期商品没有保障。
他们宁可花原价去买距离保质期很久的商品,也不会低价购买那些即将到达保质期的临期商品。
原因五:临期商品容易变成过期商品
临期商品和过期商品,别看只有一字之差,那性质可是完全不一样的。不管怎么说,临期商品毕竟还在保质期内,人们可以放心大胆的食用。
但是,临期商品一旦过了保质期,变成了过期商品被消费者买回家,那性质可就不一样了。
当然,并不是说会有一些无良的商家故意出售这些过期食品。而是临期商品超市的工作人员因为工作上的疏忽或者失误,没有及时的清理那些过期商品,让这些商品还摆放在货架上。
所以,人们一旦从临期商品超市购买到了过期的商品,那就会对临期商品超市产生不信任的心里,也会损坏这家超市的信誉和声誉。
说在最后这两年临期商品超市的确非常火爆,毕竟临期商品的价格非常吸引人,而第一批开临期超市的人也确实大赚了一笔。
虽然临期商品有价格低,有消费群体这些优势,但是在我看来,临期商品超市并没有特别长远的发展前景。货源不稳定、消费间隔太长、囤货压力大、临期商品在保质期上不好把控等这些因素,都限制了临期超市长远的发展。
在这里也要给大家提个醒,千万不要看到别人干什么挣钱就盲目的跟风,一定要提前考察好市场,考虑好能够承担的风险范围。总之一句话,一些涉及到钱的问题,再谨慎都不过分。
大家觉得临期商品超市有长远的发展前景么?
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