你的家乡春天都有哪些可以吃的花？

家乡春天的花

家乡是冀南丘陵地带，土地不怎么肥沃，但一方水土养一方人。每到春季就会盛开各种有各的和无名的小花。像蒲公英，油菜花，槐花，炮长花（地龙花）等。还有一种花长在石缝崖头上我们当地叫姜瓣花，学名不知道叫什么，形状像槐花黄色的，掐几朵放嘴里甜甜的，花败后结的类似豆芙的果粒也非常好吃，小时候没零食每到春天经常跑地里摘来吃。蒲公英泡水喝，凉拌都行。泡水喝能清热解毒，正好压一压春天的火气。小麦灌浆时槐花盛开，味道是香甜浓厚的。摘回家后大人会做的叫苦累的食物，生活条件好的用白面，条件差的用黄面，面和槐花用水拌好成絮状上笼屉蒸半小时，出锅盛碗里蘸蒜汁醋最佳，是一道不错的美食。