打麻将最主要的技术是什么？
1、抓牌不看，抓齐再看——起手抓牌的经验谈
边抓牌边理牌，这可不是一个好习惯，原因有二：
①容易让对手一开始就窥测到你的牌姿，因为你在整理排列过程中，已经透露出某种信息；
②容易把精力集中在理牌上，多抓牌或少抓牌形成相公。
正确做法应是——起完手牌后，再快速浏览牌姿。对牌姿有一个总体的印象，然后伺机理牌，这样对手就猜不透你各类牌都摆放在什么位置。
2、九摸不和牌，再摸防炮牌——防炮牌的经验谈
在麻将进行时，开盘后抓牌抓到第九张牌前后会出现分界点，很有可能牌桌上听胡的几率出现了，这个时候出牌一定要谨慎，很容易失手点炮。所以见九防险，绝对的经验之谈！
3、缺搭留熟，缺对留生——留牌的经验谈
不知道如何出牌的时候，谨记这两点出牌思路：
一、当手中缺搭子的时候，留熟牌为好；
二、当手中缺对子的时候，留生牌为好。
熟张易靠，生张易找。
4、下家牌好，不要快跑——控制下家的经验谈
下家牌旺则出牌要见机行事，当快则快，当缓则缓，以缓为主。原因是下家牌旺，往往会跑在你的前边。如果你出牌快，实际上是在帮下家助跑，你越跑的快，下家就越和的早。所以，当下家牌好时，要讲究练慢功。
5、牌从孤张出，弃张最易和——等炮牌的经验谈
有经验的牌手都知道，当麻将进行到中盘后，听牌听在熟张上，易和牌；当麻将进行到后盘时，听牌听在孤张上，易和牌。牌战中，听牌如果能够听在对手不要的弃张上，那是好牌。
6、等炮要熟，等摸要生——和牌的基本套路
在牌局中，等别人点炮要等熟张，熟张易和；当坚持自摸，不和时，生张的机会多，听牌宽，且生张多时，易自摸。
7、当争则争，当让则让——实战中的大技巧
在打牌的过程中，起手的一副牌，有没有听牌、和牌的可能，要首先做到心中有数。起手好牌相，当争则争，起手差牌相，当让则让。该争不争时，显然会失去和牌机会。该让不让时，没有和牌却拼命去争取和牌，必然是竹篮打水一场空。
因此，在实战中一定要明白——“争者不让，让者不争”的道理。按照这个道理去打牌，才是真正的技巧。